什么叫有機物?
作者:訪客發布時間:2021-07-13分類:有機原料瀏覽:73
答;簡單地說,有機物就是含碳的化合物,無機物就是不含碳的化合物。但是,下列含碳的化合物,由于性質接近其它無機物,因此它們屬于無機物:CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽(RCO3)、(CN)2、HCN、HCNO、氫氰酸鹽(RCN)、氰酸鹽(RCNO)、二硫化碳、碳化鈣等等。判斷一種物質是不是有機物一般是可以通過燃燒的方法來判斷的。不過雖然大多數無機物不能燃燒,但有一些無機物可以燃燒(如CO等)而也有一些有機物不能燃燒。有機物與含碳無機物最大的區別,就是有機物中的C是作為有機物中的骨架,連接有H、O、N等其它的元素。而含碳無機化合物中C不作為化合物的骨架。有機化合物的主要構成是C,一般的有機物常含有C、H、O等三種元素,而很多有機物中也存在N、P等元素。最簡單的有機物是甲烷,化學式為CH4,相對分子質量16,常溫下為氣體,易燃,燃燒產物為水和二氧化碳。
有機化合物(organic compound)主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。有機物是生命產生的物質基礎。脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都涉及到有機化合物的轉變。此外,許多與人類生活有密切關系的物質,例如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、天然和合成藥物等,均屬有機化合物。【有機物】 定義: 有機物通常指含碳元素的化合物,或碳氫化合物及其衍生物總稱為有機物。 1.有機物是有機化合物的簡稱。目前人類已知的有機物達900多萬種,數量遠遠超過無機物。 2.早先,人們已知的有機物都從動植物等有機體中取得,所以把這類化合物叫做有機物。到19世紀20年代,科學家先后用無機物人工合成許多有機物,如尿素、醋酸、脂肪等等,從而打破有機物只能從有機體中取得的觀念。但是,由于歷史和習慣的原因,人們仍然沿用有機物這個名稱。 3.有機物一般難溶于水,易溶于有機溶劑,熔點較低。絕大多數有機物受熱容易分解、容易燃燒。有機物的反應一般比較緩慢,并常伴有副反應發生。 4.有機物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類。根據有機物分子中所含官能團的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等。根據有機物分子的碳架結構,還可分成開鏈化合物、碳環化合物和雜環化合物三類。 5.有機物對人類的生命、生活、生產有極重要的意義。地球上所有的生命體中都含有大量有機物。
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