為什么開始注重使用有機肥料，其實很簡單，化學肥料，農藥等的過度使用導致土壤嚴重酸化，不止是大田作物，小氣候的大棚種植，酸化更加嚴重！引用一位朋友說過的一句話，“綠苔輕，白霜重，見了紅霜就要命！”這是形容土壤酸化程度的。當今種植的土地已經不適宜使用大量的化肥，進而逼迫著人們使用安全的有機肥，這兒就有有機肥非常重要的一個作用，緩解酸化土壤。

近年來，專家學者調查過中國的耕作土地，統計得出，中國的土地有90%到95%已經受到了化肥的污染。人們施肥有個誤區，其一那就是，多使用復合肥就會有好的產量，其實恰恰相反，使用無機復合肥會導致土壤板結，到土壤出現紅色時，為時已晚，土壤已經嚴重破壞，植物的根系無法扎入土壤。此時，有機肥就帶來了一線生機。有效的調理土壤。

人們對有機肥的認識不充分。無法區別糞和肥。糞：指的是未腐熟的雞糞、羊糞、豬糞等等。有機肥：指的是已經完全腐熟的雞糞、羊糞、牛糞等。腐熟不是所謂的簡單晾曬。有農戶問道，”使用有機肥后我的苗子燒苗了？”那我們去了解得出，農戶所使用的有機肥只是經過簡單晾曬的糞，這用的不是肥料，而是糞，因未被完全腐熟，所以使用后，會釋放氨氣，造成燒苗的現象，甚至里面還有未殺死細菌真菌，導致植株染病。所以，我們選擇有機肥的時候應選擇充分腐熟的有機肥，此外，有機肥不使用雞糞腐熟的肥料，因為雞糞中含有抗生素，會引起果皮皸裂等惡劣影響。

此外，我們使用的有機肥，不僅能夠緩解土壤酸化，還能疏松土壤，增加土壤團粒結構，而且還能為土壤提供充足的有機質。

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