有機肥料是指以有機物為主的自然肥料，多是人和動物的糞便以及動植物殘體，一般分為農家肥、綠肥和腐殖酸肥三類。
　　農家肥是農戶將人畜糞便以及其它原料加工而成的，常見的有廄肥、堆肥、沼氣肥、熏土和草木灰等。收獲植物及其加工殘物也是一類具有較好應用價值的農家肥，其中大豆餅、棉籽餅等餅粕類養分含量比較高，特別是氮都在5%以上。稻草和秸稈養分較低，一般總養分在2--3%。
　　綠肥是利用其植物體的全部或部分作為肥料。常見的綠肥作物有紫云英、苜蓿、豌豆、毛苕子和紫穗槐等。
　　腐殖酸類肥料是利用泥炭、褐煤、風化煤等原料加工而成。這類肥料一般含有機質和腐殖酸，氮的含量相對比磷鉀要高，能夠改良土壤，培肥地力，增強作物抗旱能力以及刺激作物生長發育。

怎樣做有機肥

傳統的自然發酵，如鋸末樹皮一般要一兩年，畜禽糞便類快的也要半年以上，而且腐熟不均勻、不徹底，養分流失，污染環境。展開全部


生物有機肥料，是指利用畜禽糞便、秸稈、農副產品和食品加工的固體廢物、有機垃圾以及城市污泥經微生物發酵、除臭和腐熟后加工而成的肥料。具有以下優點：
（1）生物有機肥的有機質含量大于等于35%，氮、磷、鉀總含量為6%，符合商品有機肥產品質量指標。
（2）生物有機肥含有大量的有益微生物代謝產物。
（3）生物有機肥的原料經連續4天～5天高溫發酵后，原料中的病源微生物、害蟲和雜草大量被殺死。其衛生標準明顯高于一般有機肥料。
（4）用微生物發酵制成的生物有機肥無惡臭，而且發酵過程中的熱量可使原料蒸發大量水分，使得生物有機肥的生產成本比較低。

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