核桃奶的做法?
作者:訪客發布時間:2021-07-06分類:有機原料瀏覽:70
導讀:1.將稱量好的白砂糖、玉米油、雞蛋液(全蛋)倒入盆中2.用手動打蛋器將盆中材料攪打均勻備用3.將普通面粉、鹽、泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩后倒入盆中4.將核桃仁倒入盆中混合均...
1.將稱量好的白砂糖、玉米油、雞蛋液(全蛋)倒入盆中
2.用手動打蛋器將盆中材料攪打均勻備用
3.將普通面粉、鹽、泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩后倒入盆中
4.將核桃仁倒入盆中混合均勻,所有材料搓揉成團
5.將混合面團揉成均勻大小的圓球形,稍加按扁,間隔一定距離排入烤盤,表面刷上蛋液
6.將兩烤盤分別放入預熱好的烤箱中層及中下層,150度上下火烘烤10分鐘,將兩烤盤上下置換位置繼續烘烤10分鐘;將其中一個烤盤取出,將另一烤盤移至烤箱上層,加烤3分鐘左右,達到滿意的金黃色后取出冷卻;換另一盤移到烤箱上層,加烤3分鐘左右上色
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