（1）①向苯、乙醇、乙酸分別加碳酸鈉溶液出現：分層、互溶、冒氣泡，故①可選；②向苯、乙醇、乙酸分別加紫色石蕊試液出現：分層、互溶、變紅，故②可選；③向苯、乙醇、乙酸分別加溴水出現：分層、互溶、互溶，故③不選；④向苯、乙醇、乙酸分別加酸性高錳酸鉀溶液出現：分層、褪色、互溶，故④可選；故答案為：①②④；（2）在一定條件下，乙烯與水發生加成反應生成乙醇，結構式為：，乙醇的官能團是羥基，與乙醇互為同分異構體的只有甲醚，其結構簡式為：CH3OCH3，故答案為：；羥基；CH3OCH3；（3）①為防止酸液飛濺，應將密度大的液體加入到密度小的液體中，乙酸易揮發，冷卻后再加入乙酸，故答案為：先加入乙醇，然后邊搖動試管邊慢慢加入濃硫酸，再加冰醋酸；②乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發生酯化反應生成乙酸乙酯和水：CH3CH2OH+CH3COOH

濃H2SO4

△

CH3COOCH2CH3+H2O，故答案為：CH3CH2OH+CH3COOH

濃H2SO4

△

CH3COOCH2CH3+H2O；③液體乙酸乙醇沸點低，加熱要加碎瓷片，防止暴沸，故答案為：在試管a中加入幾粒沸石（或碎瓷片）；④實驗中加熱試管，①反應的溫度高，反應速度快；②該反應為可逆反應，溫度高，乙酸乙酯的沸點低，易揮發，所以化學平衡向正反應方向移動，利于生成乙酸乙酯，故答案為：加快反應速率，及時將產物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移動；⑤制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液，目的是中和揮發出來的乙酸，使之轉化為乙酸鈉溶于水中；溶解揮發出來的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯，故答案為：中和乙酸，溶解乙醇，降低酯在水中的溶解度有利于酯的析出；⑥乙酸乙酯，其密度比水小，所以在碳酸鈉溶液層上方有無色油狀液體出現，故答案為：b中的液體分層，上層是透明的油狀液體．

標簽：有機化合物乙酸乙醇