一.乙醇不是烴類化合物。

二.原因 烴類化合物只含有C、H兩種元素的化合物，因此也被叫做碳?xì)浠衔铮欢掖糃?H?OH含有氧元素，因此不是烴類化合物。三.乙醇性質(zhì)和用途 1.性質(zhì) 分子式: C2H6O 分子量: 46.06844 熔點(diǎn)： -114°C 沸點(diǎn)： 78°C 密度： 0.789 g/mL at 20 °C 折射率： 1.3614 閃點(diǎn) ： 12°C 2.用途 用作自助火鍋燃料、野外旅游燃料等； 常用作分析試劑，也用于制藥工業(yè)； 用作基本有機(jī)化工原料，也用作有機(jī)溶劑,制飲料酒，食品工業(yè)； 抽提溶劑；載色劑；香料溶劑；增香劑；防腐劑。GB 2760-96規(guī)定為食品加工助劑； 廣泛用于塑料、合成纖維、合成橡膠等有機(jī)合成工業(yè)； 溶劑。分析鎳、鉀、鎂及脂肪的酸價(jià)。萃取劑。脫水劑。清洗劑。

烴的分類？

烴：分子中只含有碳和氫兩種元素，碳原子彼此相連成鏈，而不形成環(huán)的一類化合物。　　根據(jù)碳原子間鍵的種類——單鍵、雙鍵、叁鍵，可分為烷烴或石蠟烴、烯烴、二烯烴、炔烴。含有雙鍵或三鍵的叫作不飽和烴。碳鏈?zhǔn)侵钡慕凶髦辨湡N，有側(cè)鏈的叫作側(cè)鏈烴。烷烴的分子通式為CnH2n+2、烯烴為CnH2n、炔烴和二烯烴為CnH2n-2。　　脂肪烴的物理性質(zhì)，例如沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、相對(duì)密度等，隨分子中碳原子數(shù)的遞增而呈現(xiàn)出有規(guī)律的變化，常溫下的狀態(tài)則由氣態(tài)逐漸變成液態(tài)、固態(tài)。　　主要化學(xué)性質(zhì)為碳原子上的氫原子被其他活潑原子的置換反應(yīng)、高溫下斷鏈、脫氫生成較低碳數(shù)的烷烴，烯烴的裂解反應(yīng)。C6～C8直鏈烷烴可經(jīng)脫氫環(huán)化生成苯系芳烴的反應(yīng)。烯烴、二烯烴、炔烴的化學(xué)性質(zhì)活潑，可以進(jìn)行加成、置換、齊聚、共聚、聚合、氧化等多種反應(yīng)，工業(yè)上最有用的是加成反應(yīng)及聚合反應(yīng)。　　脂肪烴一般都是石油和天然氣的重要成分。C1～C5低碳脂肪烴是石油化工的基本原料，尤其是乙烯、丙烯和C4、C5共軛烯烴，在石油化工中應(yīng)用最多、最廣。烴分類方法：①飽和脂肪烴分子中無不飽的鍵，碳原子間以碳碳單鍵相連，通式CnH2n+2。②不飽和脂肪烴分子中有不飽和鍵存在。按不飽和鍵的不同又分為：烯烴含有碳碳雙鍵炔烴含有碳碳叁鍵

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