GC-MS法測(cè)定動(dòng)物食品中的三聚氰胺

Spectra-Quad實(shí)現(xiàn)三聚氰胺含量在線檢測(cè)

超高效液相色譜_電噴霧串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定飼料中殘留的三聚氰胺

反相高效液相色譜法測(cè)定飼料中三聚氰胺的含量

高效液相色譜-二極管陣列法測(cè)定高蛋白食品中的三聚氰胺

高效液相色譜法(HPLC)測(cè)定飼料中三聚氰胺的含量

高效液相色譜-四極桿質(zhì)譜聯(lián)用測(cè)定飼料中三聚氰胺含量

固相萃取與高效液相色譜聯(lián)用測(cè)定寵物食品中三聚氰胺

液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MSMS)分析寵物食品中三聚氰胺

液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定飼料中三聚氰胺殘留

GC-MS法測(cè)定動(dòng)物食品中的三聚氰胺

4.1陽(yáng)離子交換柱(PCX)

三聚氰胺呈弱堿性(弱陽(yáng)離子化合物)，凈化過程一般應(yīng)選擇陽(yáng)離子交換柱。混合型的陽(yáng)離子交換柱(PCX)通過將磺酸基團(tuán)(-SO3H)鍵合在極性高聚物聚苯乙烯/二乙烯苯(PEP)吸附劑上，具有陽(yáng)離子交換和反相吸附兩種機(jī)理，并具有以下優(yōu)點(diǎn)：

a)可通過兩種不同溶液的洗滌(水/一定pH值的緩沖溶液和有機(jī)溶劑)，使樣品更干凈，提高檢測(cè)的靈敏度。

b)批次重復(fù)性好。

c)回收率高，重現(xiàn)性好，即使小柱跑干也可以得到較高回收率。

4.2LC-MS方法優(yōu)點(diǎn)：

(1)檢測(cè)過程簡(jiǎn)便：無須添加離子對(duì)試劑，三聚氰胺就可得到良好的保留與分離，避免了配制離子對(duì)流動(dòng)相的復(fù)雜過程。

(2)提高了檢測(cè)的靈敏度：無離子對(duì)試劑，可以用于質(zhì)譜檢測(cè)器，大大降低了最低檢測(cè)限(MSD：0.5ppm;UV：2ppm)。

(3)降低了檢測(cè)成本：不用離子對(duì)試劑，就不再需要買價(jià)格較貴的離子對(duì)試劑了，從而降低了檢測(cè)成本。

(4)延長(zhǎng)了色譜柱的使用壽命：避免了使用離子對(duì)試劑減少色譜柱壽命的影響。

(5)該方法所使用的色譜柱具有通用性：無論是用FDA方法、中國(guó)農(nóng)業(yè)部部頒標(biāo)準(zhǔn)方法和本公司開發(fā)的LC-MS方法，使用艾杰爾(Agela)ASB系列親水色譜柱均能得到一個(gè)很好的檢測(cè)結(jié)果，從而給客戶提供了多種選擇空間。

國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心有關(guān)人士說，在現(xiàn)有的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)奶粉檢測(cè)中，主要進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、細(xì)菌等檢測(cè)。三聚氰胺屬于化工原料，是不允許添加到食品中的，所以現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)包含相應(yīng)內(nèi)容。也就是說，三聚氰胺不屬于常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目，正常情況下，很少有人會(huì)想到去檢測(cè)它。

標(biāo)簽：三聚氰胺目前哪些