白糖是白砂糖、蔗糖，一般用甘蔗或甜菜提取。木糖醇是一種糖醇化合物，一般用糖類經過轉化而來，是糖的代用品，不會升高血糖，也不能被細菌分解利用，所以可以用于糖尿病人的專用食品，也可以用作護齒口香糖。糖精是一種甜味劑，很少量就可以產生很高的甜度，但越來越多的國家已經禁止使用這種添加劑，我國也僅在少量食品中允許限制用量地使用。綠色食品中是嚴格禁用此物的。木糖醇的性質和白砂糖很相近，沒有什么副作用，可以在各類食品中不限量使用。不過價格比較高，而且，對人體的好處就在于——吃了它相當于沒有吃，也就是說它對人體沒有什么營養價值。

有報道說木糖醇是化學原料做的?是真的嗎？

這些東西有天然的 也有人工合成的 其實人工合成的只要有害物質含量不超標，就不用擔心 另外你說的用化學物質做的，不用害怕化學物質。木糖醇本身就是一種化學物質 生命體就是由化學物質組成的

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