微波在食品最大應用是用于食品包裝和滅菌。微波殺菌的特點是低溫殺菌，保持營養成分和傳統風味。微波能穿透食品內部，頻率為2450MHz,以每秒24.5億次的振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌。與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間里，獲得所需的消毒殺菌效果，微波消毒比常規加熱消毒所需溫度低，殺菌可以從表面 到內部，實驗證明，一般在70度就可以全部殺死大腸桿菌，在80-90度細菌總數大大降低，時間只需2-3min。速度快，時間短，因此對保留食品中的營養成分、傳統風味、延長保質期、提高產品質量有顯著的效果。此外，微波殺菌機理除熱效應外，還有某些非熱效應（如光化學效應）、電磁共振效應和均致力效應等，可以方便地用于食品包裝的滅菌中。 另外，水分子對微波吸收最好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到食品均勻加熱。

火腿腸為什么沾包裝上

因為火腿腸里有面粉加工時會進行壓縮所以有時候就會在塑料包裝上有粘連

電磁爐可以加熱用鋁箔包裝袋裝的牛奶嗎？

電磁爐是利用電磁渦流產生熱，而電磁渦流是要有磁性的金屬鍋才能發熱的，所以電磁爐都要用鐵鍋或不銹鍋才能發熱煮東西的，鋁箔包裝袋牛奶放在電磁爐上是不會加熱的。

高分求普通塑料袋的詳細生產流程？

從石油烯烴中制造塑料顆粒聚合反應這一步就不說了吧。主要是“齊格勒－納塔”催化劑，發生烯烴的加聚反應成為高分子。

PE（聚乙烯）或者PVC（聚氯乙烯）塑料顆粒，加熱融化成粘流體，進入加料斗并通過螺桿擠塑機的狹長縫隙擠出，為了防止變型應立刻進入冷卻液（一般是水）中冷卻成形，并用牽引的磙子一卷一卷卷起來成為“塑料紙”。

也有采用壓延成形的方式，但是沒有“聚塑”，因為不是很厚的塑料制品，不需要模具。

把大的塑料紙拆成小塊，用熱力封口機封住一端即可成塑料帶了。

標簽：塑料袋高分流程