一、丙酸的最適ph？

其最適抑菌pH為2.5~4.0

丙酸，無色透明帶刺激氣味的液體，溶于水。丙酸是化工生產的重要中間體，并且在農藥、食品、塑料等的生產中均有廣泛應用。

化學性質：具有一般羧酸的化學性質，能形成酰氯、酸酐、酯、酰胺、腈等化合物。α-氫原子在三氯化磷催化下容易被鹵素取代，生成α-鹵代丙酸。

丙酸是可燃液體，低毒，對黏膜有刺激作用，有殺菌作用。當皮膚上沾染丙酸時要用大量清水沖洗。

屬低毒類。毒性比甲酸小，對眼睛、皮膚、黏膜有刺激作用。與乙酸一樣有殺菌性，能抑制細菌的生長，在5%~7%溶液中，細菌15分鐘就完全被殺死。與皮膚接觸時立即用水沖洗。著火時用泡沫滅火劑、粉末滅火劑或二氧化碳滅火。嗅覺閾濃度0.053mg/m。

二、β-氨基丙酸的生產方法

丙烯腈與氨在二苯胺和叔丁醇溶液中反應，生成β-氨基丙腈，再進行堿解即得。在干燥的高壓釜中依次加入丙烯腈、二苯胺、叔丁醇，攪拌5min，加入液氨，控制溫度100-109℃，壓力約1MPa，保溫攪拌4h。冷至10℃以下，壓力降為常壓時停止攪拌。于65-70℃/（8.0-14.7kPa），減壓回收叔丁醇，得粗品β-氨基丙腈，粗品再減壓蒸餾，收集66-105℃/（1.33-4.0kPa）餾分，得β-氨基丙腈。堿解操作在反應罐進行，先投入液堿，控制溫度90-95℃-攪拌下緩緩滴加β-氨基丙腈，加畢，保溫1h。減壓蒸發半小時驅除反應液內的氨，加適量水，滴加鹽酸至pH7-7.2。過濾，除去少量不溶雜質。濾液減壓濃縮至有大量固體析出，趁熱出料，冷至10℃以下，過濾，真空干燥，得β-丙氨酸。該法每噸產品消耗β-氨基丙腈982kg，堿解階段收率90%。2.由琥珀酰亞胺降解（霍氏反應）而得將堿性次氯酸鈉溶液（含次氯酸鈉14%，氫氧化鈉8%，碳酸鈉30%）和冰投入反應罐，攪拌下加入琥珀酰亞胺，在18-25℃反應0.5h。升溫至40-50℃反應1h。加鹽酸調節至pH4-5，減壓濃縮。濃縮液冷卻后，加3倍量的95%乙醇使無機鹽析出，過濾，再重復1次。然后將濾液加4倍量蒸餾水稀釋，回流1h。加活性炭脫色，過濾，濾液通過交換樹脂交換。所得交換液加活性炭脫色，過濾，濾液減壓濃縮，冷卻結晶，過濾，用蒸餾水重結晶1次，β-氨基丙酸。3.β-氨基丙腈法由β-氨基丙腈經水解、酸析而得。

上游原料 次氯酸鈉 3-氨基丙腈 丁二酰亞胺 交換樹脂 二苯胺 活性炭(脫色)

下游產品

N-叔丁氧羰基-Β-丙氨酸 3-馬來酰亞胺基丙酸 泛酸鈣單水合物 Β-丙氨酸叔丁酯鹽酸鹽 N-異丙基-Β-丙氨酸乙酯 苯并呋喃硫酰氯 泛酸鈣 2-[2-(4-氟苯基)-2-氧代-1-苯基乙基]-4-甲基-3-氧代-N-苯基戊酰胺 L-丙氨酸 五肽胃泌素 5-氯-1H-吲唑-3-乙酸 分散蘭148 帕米膦酸 N-羥乙基-N-羥烷基-Β-氨基丙酸 N-叔丁氧羰基-4-哌啶酮 N-異丙基-N-氯化硫-Β-丙氨酸乙酯

包 裝：25KG硬紙板桶裝，內襯兩層聚乙烯薄膜。

貯 藏：遠離火種、熱源，密封儲存，放至陰涼、干燥的環境，防潮。

* β-Alanine

Synonyms:β-Alanine;beta-Alanine;3-Aminopropanoic acid

Formula:C3H7NO2

Structure:

Molecular Weight:89.09

CAS RN:107-95-9

Physical and Chemical Properties:White or slight yellow crystal powder;Melting point:197-202℃;density:1.437

Specifications:Purity (%)≥98.5%

Applications:The main applications are used as the material for fodder additive,the surfactant and the medicine intermediates.

Package:25kgs net in carton drum.

Store:Keep away from fire and heat source;hermetically deposit;keep in shady,cool and dry condition;protect against the tide.

三、巰基丙酸的生產方法

以丙烯腈、硫脲為原料制得。先將硫脲與鹽酸于40℃反應0.5h，滴加丙烯腈，在110-113℃反應3h，冷至40℃加入4%氫氧譽攜化鈉溶液至pH值為11，脫氫4h后，于30℃用鹽酸中和至pH值為1-2。然后加苯提取，回收苯后進行減壓蒸餾，收集125-140℃餾分即得成品。此外，由硫化氫與丙酮慶運伏酸或與β-丙內酯反應也可制得3-巰基悄慶丙酸。

四、丙酸怎么變成丙酮酸

1、在酸性條件下和水加成得到2-丙醇,2-丙醇氧化就得到丙酮.

2、直接氧化生成乙醛，在氧化生成乙酸橋辯，在從乙酸得到乙酸鈣，然后加熱至160攝氏度分解生成丙酮和碳酸鈣

丙烯（propylene,CH2=CHCH3）常溫下為無色、稍帶有甜味的氣體。分子量42.08，密度0.5139g/cm3(20/4℃)，冰點-185.3℃，沸點-47.4℃。它稍有麻醉性，在815℃、101.325kpa下全部分解。易燃，爆炸極限為2%～11%。不溶于水，溶于有機溶劑，是一種屬低毒類物質。丙烯是三大合成材料的基本原料，主要用于生產聚丙烯、丙烯腈、異丙醇、丙酮和環氧丙烷等。

丙酮（acetone，CH3COCH3），敏陪又名二甲基酮，為最簡單的飽和酮。是一種無色透明液體，有特殊的辛辣氣味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡敏拿缺啶等有機溶劑。易燃、易揮發，化學性質較活潑。目前世界上丙酮的工業生產以異丙苯法為主。丙酮在工業上主要作為溶劑用于炸藥、塑料、橡膠、纖維、制革、油脂、噴漆等行業中，也可作為合成烯酮、醋酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、環氧樹脂等物質的重要原料

標簽：丙酮酸丙酸變成丙酸生產