一、植物甾醇的作用與功效

植物油是植物甾醇含量較為豐富的食品之一，而其中玉米油中的植物甾醇含量較高。植物甾醇作用功效1、植物甾醇對人體具有較強的抗炎作用，具有能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用。2.用于預防治療冠狀動脈粥樣硬化類的心臟病，對治療潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有明顯的療效；可促進傷口愈合，使肌肉增生、增強毛細血管循環；還可作為膽結石形成的阻止劑。植物甾醇對心血管的保護作用主要體現在可以降低血膽固醇的含量。這主要歸功于植物甾醇的兩大生理功能:一是抑制膽固醇吸收，植物甾醇具有和膽固醇類似的化學結構，可以競爭性地“占領”膽固醇在腸道中的吸收通道，從而抑制其被人體吸收；二是促進膽固醇排出，植物甾醇可競爭性地抑制腸內膽固醇酯的水解，促進其從人體排出。3、植物甾醇還是重要的甾體藥物和維生素D3的生產原料。4、植物甾醇對皮膚具有很高的滲透性，可以保持皮膚表面水份，促進皮膚新陳代謝、抑制皮膚炎癥，可防日曬紅斑、皮膚老化，還有生發、養發之功效。

二、什么是植物淄醇

植物油是植物甾醇含量較為豐富的食品之一，而其中玉米油中的植物甾醇含量較高。本品為白色粉末，也可有酯狀溶于油脂。 植物甾醇分為4-無甲基甾醇、4-甲基甾醇和4,4’-二甲基甾醇三類，無甲基甾醇主要有Β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等，主要存在于植物的種子中植物甾醇的結構與動物性甾醇的結構基本相似，唯一不同之處是c-4位所連甲基數目及c-11位側鏈的差異，正是這些側鏈上的微小不同致使其具有不同生理功能。

特點：

植物甾醇，是從玉米、大豆中經過物理提純而得，具有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。其廣泛應用在食品、醫藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領域，特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍，廣泛用于食品中以降低人體膽固醇。

植物甾醇用于預防治療冠狀動脈粥樣硬化類的心臟病，對治療潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有明顯的療效；此外，植物甾醇還是重要的甾體藥物和維生素D3的生產原料。

植物甾醇具有良好的抗氧性，可作食品添加劑（抗氧化劑、營養添加劑）；也可作為動物生長劑原料，促進動物生長，增進動物健康。

植物甾醇物理性質：

外觀：一般為白色粉末。

PH：5.8-7.8。

含量：99.5%。

檢測方式：HPLC。

參考：

植物中一種醇類，可以抑制人體類膽固醇的合成！

三、金龍魚油生產廠家在哪？

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的著名食用油品牌。郭兄弟糧油私人有限公司是隸屬郭兄弟集團下的糧油集團的旗艦公司。嘉里糧油（深圳）有限公司是郭兄弟集團下屬的嘉里糧油（中國）有限公司在中國的全額投資的營銷策劃及管理公司．

郭兄弟集團由郭鶴年先生于1949年在馬來西亞創立，已發展成為亞洲非常具多元化、非常富有魄力的跨國企業集團之一，集團成員包括太平洋航運有限公司、香格里拉酒店、嘉里建設、嘉里飲料、南華早報等等。

1974年，郭兄弟集團在香港成立了嘉里控股有限公司，從此“嘉里”成為郭兄弟集團在香港和中國大陸廣泛業務的標志。嘉里糧油（中國）有限公司是郭兄弟集團屬下的嘉里糧油集團在中國投資糧油生產企業的專業性投資公司.

1990年，嘉里糧油集團在中國投資的第一家油脂生產廠――南海油脂工業（赤灣）有限公司正式投產，它是中國較早大規模生產精煉油脂和小包裝油脂的企業。在隨后不到十年的時間，嘉里糧油先后建立了深圳、上海、天津和青島四大糧油生產基地以及防城、成都、西安、營口等十幾個生產加工點，覆蓋全國市場，構成了非常龐大的糧油食品生產加工體系，它們包括：南海油脂工業(赤灣)有限公司、防城港新海油脂工業有限公司、天津嘉里糧油工業有限公司、上海嘉里糧油工業有限公司、四川嘉里糧油工業有限公司、西安嘉里油脂工業有限公司、青島嘉里植物油有限公司、青島嘉里花生油有限公司、營口渤海油脂工業有限公司、上海嘉里食品工業有限公司、嘉里油脂化學工業(上海)有限公司、南海特種油脂工業（上海）有限公司、深圳南天油粕工業有限公司和深圳南海糧食工業有限公司等十余家生產企業、一家專門從事原料采購的貿易公司深圳市嘉里糧油貿易有限公司以及一家專從事營銷策劃及管理的嘉里糧油（深圳）有限公司，嘉里糧油集團在中國現有員工人數達5000多人。

嘉里糧油在中國生產“金龍魚”、“香滿園”、“元寶”、“胡姬花”、“鯉魚”、“巧廚”、“花旗”和“手標”等16個品牌的小包裝食用油。其中，“金龍魚”家喻戶曉，是中國食用油的知名品牌！

嘉里糧油

(深圳)有限公司，是專門負責以上企業小包裝食用油系列品牌在中國的市場開發、渠道建設和管理、營銷策劃及企業形象設計，提供企業管理服務和咨詢服務，從事糧油、食品相關技術研發的管理公司。公司已經建立全國性的營銷網絡，成功實現對13個品牌的統一管理。

中國業已加入WTO，糧油行業面臨巨大的機遇和挑戰。我們將抓住這個機遇，憑借我們在中國市場的信心和實力，遵照國際標準，在產品質量、服務水準和企業經營管理效率上不斷提高，在中國乃至全球糧油市場上大顯身手！

“金龍魚”是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的著名食用油品牌。郭兄弟糧油私人有限公司是隸屬郭兄弟集團下的糧油集團的旗艦公司。嘉里糧油（深圳）有限公司是郭兄弟集團下屬的嘉里糧油（中國）有限公司在中國的全額投資的營銷策劃及管理公司．

郭兄弟集團由郭鶴年先生于1949年在馬來西亞創立，已發展成為亞洲非常具多元化、非常富有魄力的跨國企業集團之一，集團成員包括太平洋航運有限公司、香格里拉酒店、嘉里建設、嘉里飲料、南華早報等等。

1974年，郭兄弟集團在香港成立了嘉里控股有限公司，從此“嘉里”成為郭兄弟集團在香港和中國大陸廣泛業務的標志。嘉里糧油（中國）有限公司是郭兄弟集團屬下的嘉里糧油集團在中國投資糧油生產企業的專業性投資公司.

1990年，嘉里糧油集團在中國投資的第一家油脂生產廠――南海油脂工業（赤灣）有限公司正式投產，它是中國較早大規模生產精煉油脂和小包裝油脂的企業。在隨后不到十年的時間，嘉里糧油先后建立了深圳、上海、天津和青島四大糧油生產基地以及防城、成都、西安、營口等十幾個生產加工點，覆蓋全國市場，構成了非常龐大的糧油食品生產加工體系，它們包括：南海油脂工業(赤灣)有限公司、防城港新海油脂工業有限公司、天津嘉里糧油工業有限公司、上海嘉里糧油工業有限公司、四川嘉里糧油工業有限公司、西安嘉里油脂工業有限公司、青島嘉里植物油有限公司、青島嘉里花生油有限公司、營口渤海油脂工業有限公司、上海嘉里食品工業有限公司、嘉里油脂化學工業(上海)有限公司、南海特種油脂工業（上海）有限公司、深圳南天油粕工業有限公司和深圳南海糧食工業有限公司等十余家生產企業、一家專門從事原料采購的貿易公司深圳市嘉里糧油貿易有限公司以及一家專從事營銷策劃及管理的嘉里糧油（深圳）有限公司，嘉里糧油集團在中國現有員工人數達5000多人。

金龍魚”是豐益貿易（中國）私人有限公司[1]所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油（中國）有限公司，從此開辟了中國市場。益海嘉里是豐益國際在華投資的全資子公司，是世界最大的小包裝油生產商之一。在中國境內 35 個城市設有企業110多家，在最大的貨運樞紐附近建立58個生產基地，益海嘉里規模宏大的生產、銷售和物流網絡，覆蓋了中國多個省、市、自治區的2839個縣市，擁有近350個銷售處，1585個經銷商5000多家分銷商，超過100萬個終端保證供應。

2019年12月，金龍魚入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。[2]

中文名

金龍魚

從屬

豐益貿易（中國）私人有限公司[1]

創始

1974年

主要產品

米面油

公司名稱：益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司

股票代碼：300999

關鍵詞：食用油、大米、面粉、農產品加工

一、公司簡介

公司成立于2005年6月，位于上海市，2020年10月15日上市。

公司是國內最大的農產品和食品加工企業之一，主營業務是廚房食品、飼料原料及油脂科技產品的研發、生產與銷售。近年來，中國農產品和食品加工行業持續增長，為了鞏固競爭優勢，公司專注于廚房食品領域，致力于通過合理布局高標準的綜合性生產基地，持續研發創新，以具有競爭力的生產、銷售和物流成本，向客戶提供更豐富、更多元、更優質的產品組合。

公司主要產品包括廚房食品、飼料原料及油脂科技產品。

1、廚房食品

公司廚房食品種類豐富，知名品牌眾多，在以小包裝零售產品滿足家庭烹飪需求的同時，為餐飲業客戶提供中包裝產品，并為食品工業客戶提供食品原輔料。

公司主要產品分類如下：

（1）零售產品

公司的零售產品主要包括小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調味品等。

小包裝食用油產品具體分類如下：

小包裝大米產品具體分類如下：

小包裝面粉產品具體分類如下：

小包裝掛面產品具體分類如下：

小包裝調味品產品如下：

（2）餐飲產品

為滿足中國餐飲業廚房烹飪的需求，公司開發了適合餐飲客戶的食用油、大米、面粉、調味品、豆漿粉等產品。公司主要餐飲產品具體分類如下：

（3）食品工業產品

公司向食品工業客戶提供食品原輔料，主要包括起酥油、代可可脂、人造奶油等專用油脂，豬油、牛油等動物油脂，花生蛋白粉、谷朊粉等多種食品輔料，以及食用油脂、專用面粉、專用大米等，廣泛用于西式快餐、工業烘焙、速凍食品、連鎖餅店、冷飲和奶粉等眾多領域。公司主要食品工業產品如下：

2、飼料原料及油脂科技產品

依托食品加工產業鏈，公司同時涉足飼料原料及油脂科技產業。公司飼料原料產品種類豐富，包括豆粕、菜粕、花生粕、大豆濃縮蛋白等蛋白類產品，棕櫚粕、椰子粕、豆皮、米糠、麩皮等纖維類產品，脂肪粉、脂肪酸鈣等能量類產品，滿足各類養殖企業不同階段的需求。

公司油脂科技產品主要以棕櫚油、棕櫚仁油、椰子油等油脂為原料進行生產加工，產品包括脂肪酸、皂粒、甘油等油脂基礎化學品，造紙化學品、高分子材料、表面活性劑等油脂衍生化學品，維生素 E、植物甾醇等營養品，以及家居及個人護理產品等日化用品等。

報告期內，公司主營業務收入構成情況如下：

截至 2019 年 12 月 31 日，公司在全國 24 個省、自治區、直轄市擁有 65 個已投產生產基地，并計劃在齊齊哈爾、溫州、太原、蘭州、合肥、青島等地新建多個生產基地。公司多個生產基地臨近原材料產地、港口、鐵路或終端市場，有利于降低生產成本，保證產品質量，同時節約了公司生產運營的運輸成本。

據南通網等當地媒體報道：10月9日，益海嘉里呂四港金龍魚食品工業園項目投資合作框架協議簽約儀式在上海市浦東新區金龍魚大廈舉行，豐益國際集團董事局主席、益海嘉里集團董事長郭孔豐、益海嘉里集團副總裁牛余新等參加簽約儀式。

啟東市副市長高廣軍與益海嘉里集團上海企業群董事長陳棟簽訂投資合作框架協議。隨后，雙方就項目下一步推進計劃進行了交流。

據了解，益海集團擬在啟東呂四港區投資益海嘉里呂四港金龍魚食品工業園項目，項目意向分期投資一百億元，主要建設特種油脂、油脂中轉、油脂壓榨、稻谷加工、中央廚房等綜合性糧油加工項目及相關的碼頭、稻殼鍋爐等配套項目，將成為通州灣新出海口呂四起步港區首個開港項目。

呂四港鎮隸屬于江蘇省南通市啟東市，以全國四大漁場之一的呂四漁場而聞名。其位于長江入海口，是上海一小時經濟圈內的深水海港。

呂四港有碼頭、內河航道、鐵路，交通運輸便捷，生產要素齊全。在這里布點不僅可以獲得充足的生產原料，更有廣闊的市場前景。2014年廣東東凌集團、2017年吉林天成集團先后計劃在此籌建糧油食品綜合產業園區項目，但未能實施。

呂四港金龍魚食品工業園項目建成后，將成為華東地區最大的綜合性糧油加工基地，有利于益海嘉里集團在長三角的布局和發展。

目前，金龍魚系列食用油在江蘇省重要生產基地之一位于泰州，企業群包括益海（泰州）糧油工業有限公司、豐益春之谷生物科技（江蘇）有限公司、丸莊益海嘉里（泰州）食品工業有限公司等企業。

今年7月，益海泰州生態產業園項目簽約，五年內分期實施特種油、調味品、大豆肽、生物硅等一系列附加值高、科技含量高的新項目。

益海嘉里還在江蘇連云港、張家港、鹽城、昆山等地建立有多家實體企業，包括益海（連云港）糧油工業有限公司、豐益油脂科技（連云港）產業園、益海嘉里（昆山）食品工業有限公司等。

標簽：金龍魚油生產廠家