一、L-Asp化學名稱是什么？

? ? ? asp是天冬氨酸的縮寫。天冬氨酸又稱天門冬氨酸，是一種α-氨基酸，天冬氨酸的L-異構物是20種蛋白胺基酸之一，即蛋白質的構造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體。

二、給白玉蝸飼料里添加的蛋氨酸是L—蛋氨酸還是DL-蛋氨酸

根據氨基酸立體異構的結構式不同，將氨基酸分為L和D兩個系列：天然存在的氨基酸多為L構型的,D構型的很少。L構型的氨基酸能直接被動物所利用；D構型的要先轉變為L構型才能利用。但L―蛋氨酸與D--蛋氨酸(經轉化后)對多數生物利用率相同。由于合成的氨基酸多是消旋型，即L構型和D構型各50%的混合物,也叫外消旋物,即用DL-前綴來表示。如DL-蛋氨酸。DL-表示合成的

具體到給白玉蝸飼料里添加的蛋氨酸是L―蛋氨酸還是DL-蛋氨酸是商業秘密,我不知道。但從推理看,可首選L―蛋氨酸，如買不到，就用合成的DL-蛋氨酸,因在畜禽上L構型和D構型蛋氨酸利用率完全相同。

三、甲硫氨酸縮寫是什么？

甲硫氨酸縮寫是Met。

甲硫氨酸（methionine，Met）又稱蛋氨酸，化學名稱為2-氨基-4-甲巰基丁酸，它是一種含硫的非極性α-氨基酸。白色薄片狀結晶或結晶性粉末，有特殊氣味。味微甜。對強酸不穩定，可導致脫甲基作用。甲硫氨酸是人體的必需氨基酸和生酮氨基酸。

用途

營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低（L-型由DL-型制得），故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。

甲硫氨酸可以促進肝細胞膜磷脂甲基化，使膜流動性增強Na、K -ATP酶泵作用強，可以減少肝細胞內膽汁的淤積，轉硫基作用加強，從而增強了肝細胞內半胱氨酸、谷胱苷肽及牛磺酸的合成，減少了膽汁酸在肝內聚積，加強了解毒作用，有利于肝細胞恢復正常生理功能，促使黃疸消退和肝功能恢復。

以上內容參考 百度百科--甲硫氨酸

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