水果包裝袋用什么材料好
作者:化工綜合網發布時間:2022-11-27分類:橡膠制品瀏覽:125
導讀:可服用醫藥包裝材料;這類包裝材料主要是膠囊、微膠囊和輔料。通常用的有食用淀粉、明膠、乙基纖維素、聚乙烯醇等。為什么用塑料袋裝的水果爛得快?因為現在大多數的塑料袋主要成分是聚氯乙...
可服用醫藥包裝材料;這類包裝材料主要是膠囊、微膠囊和輔料。通常用的有食用淀粉、明膠、乙基纖維素、聚乙烯醇等。
為什么用塑料袋裝的水果爛得快?
因為現在大多數的塑料袋主要成分是聚氯乙稀,乙稀能催熟,在變熟的過程中水果會釋放出熱量!當細菌在適當的溫度(30~40度較理想和密封的環境下,有充足的養料(水果)和水分下,能快速的繁殖!
削皮的水果能在塑料袋里放多長時間,我說的是在常溫下,不是在冰箱
水果的特質是含水量比較大..容易腐爛..所以不建議削皮后繼續保存..無論在什么容器具內保存
削皮后的新鮮水果也無論該水果屬于軟皮或硬皮水果..被削皮后只能加劇它的水份流失..并被加速氧化...甚至可能加倍加大水果果肉被細菌或病菌的侵入的概率..絕大多數水果一旦完全成熟.....其內在質量與其存放時間(以分秒計算)成反比.
如果說在常溫條件下削皮的水果能在塑料袋里放多長時間..我認為如果當作是食品,那么多放一秒也是錯誤的...不僅是水份流失.被加速氧化.被細病菌侵入概率加倍. 而且水果果肉表面接觸了本不該再接觸的物品. 增加了被污染的風險.
水果還是現吃現削的好..對于無法自理又需要食用水果的病人或孩子..因為水果通常在一天24小時內不限食用..所以還是在有監護人在場的情況下現吃現削..或對果肉再行精細加工..以符合食用者的具體要求
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