EDTA 是一種重要的絡(luò)合劑。EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑，EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過(guò)渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。
常用的是它的二鈉鹽，可以和大多數(shù)金屬離子絡(luò)合形成穩(wěn)定的水溶性的絡(luò)合物，比如八寶粥里面加入EDTA其穩(wěn)定作用

單硬脂酸甘油酯的用途有什么？

用途可作乳化劑、助乳化劑、穩(wěn)定劑和保鮮劑等。用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤(rùn)滑劑；在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑；在塑料加工中作潤(rùn)滑劑和抗靜電劑；在醫(yī)藥工業(yè)中作栓劑基劑和藥物載體等。還用于配制化妝品膏、霜及乳液，乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)中參考用量 0.3%?0.5%;醬油、豆乳和乳酸飲料的消泡劑用量0.1%。安全性無(wú)毒，無(wú)刺激性。生產(chǎn)單位寧波東方永寧化工科技有限公司，杭州金誠(chéng)助劑有限公司，天津市漢沽區(qū)北方化工廠。

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