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甲殼素與殼聚糖的交聯反應是怎樣的？

甲殼素和殼聚糖可由雙官能團的醛或酸酐等進行交聯，得到網狀結構的不溶性產物。此外，還可以利用環氧氯丙烷等交聯劑，在殼聚糖上同時引入其他活性基團。 常用的甲殼素醛類交聯劑有戊二醛、甲醛、乙二醛等，反應可在室溫下進行，反應速度較快。它們的交聯反應可在均相和非均相體系中進行，反應體系的pH值范圍較寬。交聯反應主要是醛基和氨基生成Schiff堿，其次是醛基與羥基的反應。如殼聚糖和2，4一戊二酮反應生成N--乙烯酰基衍生物，衍生物不溶于稀酸，在水溶液中性能穩定，其以兩個螯合位點與金屬陽離子螯合，對金屬陽離子銅(Ⅱ)和鈷(Ⅱ)有很強的螯合能力，可用于水處理。利用環氧氯丙烷可將殼聚糖粉末在稀堿溶液中進行交聯，同時在兩個殼聚糖分子鏈的交聯鍵之間形成羥基。如果用環硫氯丙烷在水--氧六環溶液的稀堿液中對殼聚糖進行交聯，則可在交聯鍵之間形成巰基. 摘自 擴展閱讀

殼聚糖纖維是做什么的有什么功效？

殼聚糖纖維一般是有殼聚糖經過紡絲制備成的，是殼聚糖應用的一種形式，一般來說纖維可以制備成民用或者醫用產品，根據產品的不同其功效不一樣，殼聚糖本身的主要功效還是抗菌、保濕、促進愈合等。

標簽：殼聚糖什么功效