四川紅油的制作方法
作者:化工綜合網發布時間:2023-04-15分類:無機化工瀏覽:154
原料的選擇:
1.子彈頭辣椒、二荊條、小米辣
2.老姜、大蔥、八角、桂皮、三萘、香葉、豆蔻、芝麻,如果專業一點,可以加入紫草、香草、丁香、草果、芫虛、高良姜等。(主要根據煉制紅油的做來來決定添加什么香辛料,如果只是夏日做涼拌蔬菜,加入老姜,大蔥,八角,豆蔻幾樣就可以啦,如果要做葷菜,可以多加一點,根據主料的的腥味成都來決定)。
3.菜籽油或色拉油
制作方法:
1.如果用菜子油要加入到200多度,維持一定時間(根據你煉制的量來覺得,主要是去除菜子油的異味)。色拉油就加熱到180左右就可以啦。
2.加熱到指定溫度后,加入相應的香辛料小火熬制,溫度不低于150度,也不能過高。香辛料在加入前需要進行破碎清洗,并加入白酒攪拌均勻。
3.幾中辣椒需要進行粉碎成辣椒粉并混合芝麻,根據自己喜好來加入相應的辣椒品種。子彈頭的顏色紅潤,二荊條香醇,小米辣火爆,根據自己的用途和喜好進行搭配。130--145度加入辣椒粉出來的風味有焦香的特點,120--130度加入辣椒粉比較柔和,色澤也好。
備注:如果需要香料味比較濃烈一點的,還可以將香辛料打成粉,混合在辣椒粉里面,不過香辛料的搭配就很重要啦。辣椒粉占油的比例一般在30---45%。紅油一般在放置2天后才能出香味和色澤,2天后使用效果最好。
鈣指示劑的化學名是什么
中文名稱:鈣指示劑;酸性媒介黑R;鉻藍黑R;依來鉻藍黑R;酸性鉻藍黑R;鉻藍黑 R;酸性媒介黑 R;酸性鉻藍黑 R
分子式:C20H14N2NaO5S 分子質量:416.37
性狀描述
紫黑色粉狀。溶于水呈棗紅色,也溶于溶纖素(乙二醇乙醚);微溶于乙醇和丙酮,不溶于其他有機溶劑。在濃硫酸中呈藍色,稀釋后生成淺紅棕色沉淀;在濃硝酸中呈黃色;在稀氫氧化鈉溶液中呈紅色。其水溶液,加鹽酸生成黃棕色沉淀;加濃氫氧化鈉液轉呈紫黑色。水中溶解度(80℃)為50g/L。染色時遇銅;鐵色光有變化。
生產方法
由1,2,4-酸氧體(1-氨基-2-萘酚-4-磺酸重氮鹽)與2-萘酚進行偶合,再經鹽析;過濾;干燥等處理過程,制得本品。該品外觀為黑色均勻粉末,色光與標準品近似(藍光黑),強度為標準品100±3(分),水溶性雜質含量≤1%,含水量≤5%,細度(通過80目篩余物含量)≤5%,在羊毛織物上的染色堅牢度符合標準品(日曬6-7級,皂洗;水浸;汗漬;煮呢等褪色牢度均為4-5級,碳化;干洗為4-5級,干摩擦為4級)。原料消耗(kg/t)1,2,4-酸氧體 3652-萘酸 220氯化鋅 80燒堿 120硫酸 185純堿 165氨水(20%) 80
用途
用于羊毛的散毛,毛條和呢坯染色。一般用于染黑色,而不用于染灰色。也可用于蠶絲;錦綸;皮革等的染色。純品還可作指標劑用。經乙酸鉻預處理的羊毛織物可本品直接印花。染色宜采用后媒法,鉻鹽用量不宜大,一般為染物重量的1%-1.5%即可。
請問三聚氰酸與疊氮酸反應會生成什么物質?
三聚氰胺(melamine)簡稱三胺,學名三氨三嗪,別名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺,英文名:Melamine,
分子式:C3N6H6、 C3N3(NH2)3
分子量:126.12,是一種重要的氮雜環有機化工原料,
物理性能:白色結晶粉末,無毒,無味,
相對密度:1570kg/m3
熔點 :在常壓下,354℃分解,升華溫度:300℃。
溶解性:能溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶;微溶于水、乙醇;不溶于乙醚、苯和四氯化碳。水溶液呈弱堿性。
化學性能:三聚氰胺顯弱堿性,能夠與各種酸反應生成三聚氰胺鹽。在強酸或強堿液中,三聚氰胺發生水解,胺基逐步被羥基取代,生成三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸。三聚氰胺與醛類反應生成加成化合物。其中三聚氰胺與甲醛水溶液的反應是最重要的。
包裝:每件凈重25kg,500kg,1000kg,聚丙烯編織袋,內-低壓聚乙烯
塑料袋??砂从脩粜枰峁┢渌愋桶b。
儲運:存放于陰涼通風處,不可與酸類和氧化劑共儲混運。
三聚氰胺的應用現狀
三聚氰胺是一種用途廣泛的具有均勻結構的有機化工中間產品,最主要的用途是作為生產三聚氰胺-甲醛樹脂(MF)的原料。該樹脂飛行員熱固性樹脂,它具有阻燃,耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學腐蝕、有良好的絕緣性能、光澤度和機械強度,廣泛用于木材、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業。其用途主要有以下幾個方面:
1、裝飾貼面板:可制成防火、抗震、耐熱的層壓板,色澤鮮艷、堅固耐熱、耐污染的裝飾板,作飛機、船舶和家具的貼面板及防火、抗震、耐熱的房屋裝飾材料。
2、涂料:三聚氰胺在丙烯酸系、醇酸系、環氧系涂料中作交聯劑。用丁醇、甲醇醚化后,作為高級熱固性涂料、固體粉末涂料的膠聯劑、可制作金屬涂料和車輛、電器、家具用高檔氨基樹脂裝飾漆。該漆具有色澤光亮、附著力強、硬度高、耐老化、耐腐蝕的特點。
3、 模塑粉:經混煉、造粒等工序可制成蜜胺塑料,無毒、抗污,潮濕時仍能保持良好的電氣性能,可制成潔白、耐摔打的日用器皿、衛生潔具和仿瓷餐具,電器設備等的高級絕緣材料。
4、紙張:用乙醚醚化后可用作紙張處理劑,生產抗皺、抗縮、防潮、不腐爛的鈔票和軍用地圖等高級紙。
5、三聚氰胺-甲醛樹酯與其它原料混配,還可以生產出織物整理劑、皮革鞣潤劑、上光劑和抗水劑、橡膠粘合劑、高效水泥減水劑(萘為原料)、鋼材氮化劑等。助燃劑原理三聚氰胺中氮遇高溫分解釋放出氮氣,所以三聚氰胺作為聚氨酯泡沫塑料的阻燃劑。三聚氰胺膠與脲醛膠相具有粘合力強、耐水、耐熱等特點;與酚醛膠相比具有固化速度快、無毒、透明、不污染板面等特點。
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