網(wǎng)上買的麥芽糖靠譜嗎?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023-04-12分類:無(wú)機(jī)化工瀏覽:860
網(wǎng)上買的麥芽糖靠譜。
因?yàn)辂溠刻菍儆诠に囀称?,做工放料精純,價(jià)格就高,網(wǎng)上賣的屬于工廠式機(jī)械化生產(chǎn)價(jià)格相對(duì)會(huì)比較便宜。
麥芽糖的價(jià)格并不是特別的貴,當(dāng)然不同途徑所購(gòu)買的麥芽糖,價(jià)格還是有一定的區(qū)別性的,麥芽糖的價(jià)格不會(huì)超過(guò)二十塊,所以大家在選購(gòu)麥芽糖的時(shí)候需要弄清楚規(guī)格以及廠家。麥芽糖是屬于營(yíng)養(yǎng)劑,也可以是一種食物,如果是原料麥芽糖,價(jià)格自然就會(huì)便宜點(diǎn),一般都會(huì)達(dá)到十元左右,如果是傳統(tǒng)性的小吃買好,價(jià)格自然就會(huì)高一些,小吃會(huì)達(dá)到30到40元一斤,由于麥芽糖小吃,制作還是有一些步驟的,雖然并不是特別難,但是也是付出了辛勞的,所以大家在街上次購(gòu)買的時(shí)候價(jià)格還是有點(diǎn)差異性。
請(qǐng)教一下關(guān)于歐麥(保定)麥芽有限公司的情況,謝謝!
歐麥隸屬生力藍(lán)星啤酒有限公司,效益不錯(cuò),員工福利待遇也很好,正值旺季,業(yè)務(wù)銷量當(dāng)然旺銷。
麥芽糖是怎么樣生產(chǎn)出來(lái)的?
1、選料。選擇干燥、純凈、無(wú)雜質(zhì)的小麥(或大麥)、玉米(或糯米)、以及無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)的紅薯作原料。小麥與其他原料的配比為1:10,即1千克小麥(或大麥),配以10千克玉米(或糯米)以及紅薯等。玉米需粉碎成小米大小,紅薯需粉碎成豆渣狀,但不能粉碎成粉狀。?
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??? 2、育芽。將小麥麥?;虼篼滬溋O磧?,放入木桶或瓦缸內(nèi),加水浸泡。浸泡的水,夏天用冷卻水,冬天用溫水。將麥粒浸泡24小時(shí)后撈出,放入籮筐內(nèi),每天用溫水淋芽?jī)扇危疁夭灰^(guò)30℃。經(jīng)過(guò)3天—4天后,待麥粒長(zhǎng)出二葉包心時(shí),將其切成碎段,且越碎越好。?
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??? 3、蒸煮。將玉米碎?;蚺疵紫磧?,在水中浸泡4小時(shí)—6小時(shí),待吸水膨脹后,撈起瀝干,置于大飯鍋或蒸籠內(nèi),以100℃蒸至玉米碎粒或糯米無(wú)硬心時(shí),取出鋪攤于竹席上,晾涼至40℃—50℃。?
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??? 4、發(fā)酵。將晾涼的玉米碎粒或糯米,拌入已切碎的小麥芽或大麥芽,發(fā)酵5小時(shí)—6小時(shí),再裝入布袋內(nèi),扎牢袋口。?
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??? 5、壓榨。將布袋置于壓榨機(jī)或土制榨汁機(jī)上,榨出汁液,即為麥芽糖。
南安市環(huán)保違規(guī)項(xiàng)目麥芽糖備案,我們廠是生產(chǎn)麥芽糖的,請(qǐng)問(wèn)辦環(huán)評(píng)是
麥芽糖不屬于原糖吧,那么就是報(bào)告表。
一個(gè)項(xiàng)目需要不需要環(huán)評(píng),以及環(huán)評(píng)是報(bào)告書(shū)還是報(bào)告表是根據(jù)國(guó)家環(huán)保部的《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄》所規(guī)定的來(lái)的。
根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄》中規(guī)定,制糖、糖制品加工中的原糖生產(chǎn)要報(bào)告書(shū),其他的只需要報(bào)告表就可以了。
請(qǐng)問(wèn)一下,那種粘稠的麥芽糖多少錢一斤呢?
麥芽糖漿全國(guó)生產(chǎn)工廠比較少,目前主流價(jià)格是2500一噸,高峰時(shí)3000左右,看你要什么樣的包裝的,大型包裝的桶一般收押金,用完歸還,運(yùn)費(fèi)比較高昂,小型包裝的在此基礎(chǔ)上加錢,包裝越小加的越多,14kg的一般在60-90元不等。
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