氮??磷??鉀



試題分析：植物的生長需要多種無機鹽，無機鹽必須溶解在水中植物才能吸收利用，植物需要量最大的無機鹽是含氮、含磷、含鉀的無機鹽，氮是構成蛋白質的主要成分，對莖葉的生長和果實的發育有重要作用，是與產量最密切的營養元素，在第一穗果迅速膨大前，植株對氮素的吸收量逐漸增加，以后在整個生育期中，特別是結果盛期，吸收量達到最高峰，磷肥能夠促進番茄花芽分化，提早開花結果，促進幼苗根系生長和改善果實品質，缺磷時，幼芽和根系生長緩慢，植株矮小，葉色暗綠，無光澤，背面紫色，鉀能促進植株莖稈健壯，改善果實品質，增強植株抗寒能力，提高果實的糖分和維生素C的含量，和氮、磷的情況一樣，缺鉀癥狀首先出現于老葉，鉀素供應不足時，碳水化合物代謝受到干擾，光合作用受抑制，而呼吸作用加強，因此，缺鉀時植株抗逆能力減弱，易受病害侵襲，果實品質下降，著色不良。

植物體需要量最多的無機鹽是

答案C
植物生活所需量最多的無機鹽是氮、磷、鉀，含氮的無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝繁葉茂，含磷的無機鹽可以促進幼苗的發育和花的開放，使果實、種子提早成熟，含鉀的無機鹽無機鹽使植物莖稈健壯，促進淀粉的形成和運輸。

哪些食物含有多種酶？

葡萄，胡蘿卜，菠菜，橘子，茶葉中有大量存在酶食素
菠菜：菠菜吃的時候不可以煮太爛，這樣容易破壞掉里面的膳食纖維。另外高溫加熱會讓酵素（酶）破壞掉。
胡蘿卜：胡蘿卜是一種富含多種營養成分的食物。如果你需要攝取胡蘿卜中的酵素，那最好生吃，因為酵素遇一定溫度就會失效。但是胡蘿卜里也含有花青素，是一種很好抗氧化成分，這種成分需要油才能夠被溶解出來。所以，如果你既需要攝取胡蘿卜的酵素，有需要它的花青素，可以用橄欖油涼拌的方式食用它。橘子：很多人吃橘子會把外面白白的一層網膜剝掉，這是錯的哦。這層白色的膜酵素含量很高。所以吃橘子要連同這層一起吃。
另外，菠蘿里面酵素含量最高的是中間的硬梗，那一段吃的時候也千萬不可以丟掉哦

標簽：含有多種食物