為什么說(shuō)雞糞含鹽量高?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-10-18分類:無(wú)機(jī)化工瀏覽:591
雞糞中含鹽量單純檢測(cè)食鹽含量并不高。
雞飼料中鹽含量通常不到0.35%。雞糞含鹽高,廣義上來(lái)說(shuō)是指所有礦物質(zhì),狹義的鹽份專指氯化鈉。廣義上雞糞中礦物質(zhì)的含有量相對(duì)豐富,包括氮磷鉀和各種微量元素(總含量5%左右),但主要成分仍是有機(jī)質(zhì)。狹義上來(lái)說(shuō)家禽類的飼料中含鹽(氯化鈉)量是動(dòng)物飼料中比較低的。
所以從雞的食物中分析,陜義上的鹽份氯化納含量是可控的。
因?yàn)殡u的飼料里混有各種添加劑和微量元素,這些添加劑都含有鈉鹽,所以雞糞含鹽量高。
雞能吃淀粉嗎?
雞的生長(zhǎng)、發(fā)育和生產(chǎn)需要能量營(yíng)養(yǎng)、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽(包括常量礦物元素和微量礦物元素)、維生素和水等幾大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
雞的所有新陳代謝過(guò)程都離不開(kāi)能量,沒(méi)有能量供應(yīng)就不能進(jìn)行生命活動(dòng)。在雞的日糧中,能量飼料所占的比重最大。
雞的能量來(lái)源主要是碳水化合物和脂肪。碳水化合物包括淀粉、糖類、纖維素、木質(zhì)素等。家禽對(duì)淀粉和糖類的利用率可達(dá)95%以上,而對(duì)半纖維素、纖維素和木質(zhì)素的利用率只有10-20%。所以雞飼料中含纖維素過(guò)高的飼料不能太多,否則會(huì)降低日糧中其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率。谷物(如玉米、小麥等)的主要成分是淀粉,是雞體能量的主要來(lái)源,占日糧的60-80%。
雞骨頭補(bǔ)鈣嗎?
雞骨頭補(bǔ)鈣,因?yàn)殡u骨頭身上的營(yíng)養(yǎng)成分比較多,其中鈣質(zhì)含量非常多,所以雞骨頭都非常補(bǔ)鈣的食物。
因?yàn)殡u骨頭含有10.35白質(zhì),3.95鈣元素,13.44脂肪,2.04磷元素。與此同時(shí),雞骨含有人體必需的許多微量元素。雞骨頭中鈣和磷的比例適中,這對(duì)人體吸收特別有利。它的主要營(yíng)養(yǎng)成分是水、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。它含有一定量的蛋白質(zhì),脂肪含量相對(duì)較低。它屬于高營(yíng)養(yǎng)、低熱能的食品。
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