無機鹽包括 對人的作用
作者:化工綜合網發布時間:2022-10-13分類:無機化工瀏覽:137
導讀:無機鹽在細胞中的含量很少。大多數無機鹽以離子狀態存在于細胞中。細胞中無機鹽的含量雖少,但是有多方面的重要作用。有些無機鹽是細胞內某些復雜的化合物的重要組成部分。例如鐵離子是血紅蛋白...
無機鹽在細胞中的含量很少。大多數無機鹽以離子狀態存在于細胞中。
細胞中無機鹽的含量雖少,但是有多方面的重要作用。有些無機鹽是細胞內某些復雜的化合物的重要組成部分。例如鐵離子是血紅蛋白的重要組成部分,碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分。
許多種無機鹽的離子對維持生物體的生命活動有重要作用。生物體內的無機鹽離子,必須保持一定量,這對維持細胞的酸堿平衡非常重要,這是生物體進行正常生命活動的必要條件。
微量元素是指無機鹽在體內的含量小于體重的多少?
到目前為止,已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、硅、鍶、硼、銣、砷等。
正常范圍參考值:
元素 ug/g16歲以上成人7~15歲少年1~6歲兒童1歲(含胎毛)
鋅170~300 平均190110~200 平均15090~110 平均100140~200 平均160 鈣600~3000 平均1100550~1500 平均700450~1000 平均600600~2000 平均800 鎂50~300 平均11040~150 平均7030~100 平均5550~200 平均75 鐵20~60 平均2525~60 平均3025~30 平均3030~80 平均40 銅9~30 平均129~30平均129~30平均129~30平均12 鉛
(ug/g)
< 12
< 10< 10< 10
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