鹽的化學(xué)成分?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2022-09-16分類:無機化工瀏覽:170
我們吃的鹽中都含有什么呢?化學(xué)成分是什么?鹽的化學(xué)成分主要是氯化鈉(NaCl),對于高血壓的患者還有低鈉鹽,主要成分還是氯化鈉和氯化鉀,氯化鈉占70%左右,其余為氯化鉀,因為多數(shù)中國人都是鈉鹽敏感性體質(zhì),而鉀可以代替部分鈉,并不升高血壓。鹽中含有碘,我國地域遼闊,有些地域缺碘,容易得大脖子病,所以從80年代開始國家強制加碘,有時添加碘酸鉀,既增加了碘,又增加了鉀,減少了鈉,一舉三得。鹽中還含有亞鐵氰化鉀,它是一種抗結(jié)劑,有低毒的,因為鹽是晶體,容易結(jié)塊,所以多數(shù)鹽中都添加有亞鐵氰化鉀,只是量很少,但是對于孕婦和嬰幼兒和容易過敏體質(zhì)的人,建議使用不添加亞鐵氰化鉀的鹽,亞鐵氰化鉀是第一代抗結(jié)劑,也有鹽中使用檸檬酸鐵氨作為抗結(jié)劑,它無毒,檸檬酸鐵氨是第二代抗結(jié)劑,但是使用量不如亞鐵氰化鉀多。另外海鹽因為海水的污染,有報道說發(fā)現(xiàn)海鹽中含有一些重金屬。
海水中的鹽分從哪里來?
海水所含的鹽分各處不同,平均約為百分之三點五。這些溶解在海水中的無機鹽,最常見的是氯化鈉,即日用的食鹽。
有些鹽來自海底的火山,但大部分來自地殼的巖石。巖石受風(fēng)化而崩解,釋出鹽類,再由河水帶到海里去。在海水汽化后再凝結(jié)成水的循環(huán)過程中,海水蒸發(fā)后,鹽留下來,逐漸積聚到現(xiàn)有的濃度。海洋所含的鹽極多,可以在全球陸地上鋪成約厚500呎的鹽層。
以海水和貝殼為原料制取無水MgCl2的過程
海水中儲存有大量鎂鹽(主要成分是氯化鎂),海灘上有大量貝殼(主要成分是碳酸鈣),為充分利用自然資源,在海邊興建制造氫氧化鎂的工廠,由貝殼,海水為原料制出該產(chǎn)品的化學(xué)方程式
CaCO3=高溫CaO+CO2↑
CaO+H2O=Ca(OH)2
Ca(OH)2+MgCl2=Mg(OH)2↓+CaCl2
再加HCl制MgCl2溶液,蒸發(fā)得無水MgCl2
再電解還能制得Mg
海水的成分有哪些?氧氣占比大嗎?是否有海洋水氧氣轉(zhuǎn)換裝置?這樣是不是潛水就不用背氧氣瓶了?
海水的主要成分還是H2O,同時含有Na,Mg,Ca,Cl等離子。海水是無法直接轉(zhuǎn)換成氧氣。
若需要產(chǎn)生氧氣需要法發(fā)生氧化還原反應(yīng),才能釋放氧氣。目前的技術(shù)還不能支持潛水不背氧氣瓶
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