我們吃的鹽中都含有什么呢？化學成分是什么？鹽的化學成分主要是氯化鈉（NaCl），對于高血壓的患者還有低鈉鹽，主要成分還是氯化鈉和氯化鉀，氯化鈉占70%左右，其余為氯化鉀，因為多數中國人都是鈉鹽敏感性體質，而鉀可以代替部分鈉，并不升高血壓。鹽中含有碘，我國地域遼闊，有些地域缺碘，容易得大脖子病，所以從80年代開始國家強制加碘，有時添加碘酸鉀，既增加了碘，又增加了鉀，減少了鈉，一舉三得。鹽中還含有亞鐵氰化鉀，它是一種抗結劑，有低毒的，因為鹽是晶體，容易結塊，所以多數鹽中都添加有亞鐵氰化鉀，只是量很少，但是對于孕婦和嬰幼兒和容易過敏體質的人，建議使用不添加亞鐵氰化鉀的鹽，亞鐵氰化鉀是第一代抗結劑，也有鹽中使用檸檬酸鐵氨作為抗結劑，它無毒，檸檬酸鐵氨是第二代抗結劑，但是使用量不如亞鐵氰化鉀多。另外海鹽因為海水的污染，有報道說發現海鹽中含有一些重金屬。

海水中的鹽分從哪里來？

海水所含的鹽分各處不同，平均約為百分之三點五。這些溶解在海水中的無機鹽，最常見的是氯化鈉，即日用的食鹽。
　　有些鹽來自海底的火山，但大部分來自地殼的巖石。巖石受風化而崩解，釋出鹽類，再由河水帶到海里去。在海水汽化后再凝結成水的循環過程中，海水蒸發后，鹽留下來，逐漸積聚到現有的濃度。海洋所含的鹽極多，可以在全球陸地上鋪成約厚500呎的鹽層。

以海水和貝殼為原料制取無水MgCl2的過程

海水中儲存有大量鎂鹽（主要成分是氯化鎂），海灘上有大量貝殼（主要成分是碳酸鈣），為充分利用自然資源，在海邊興建制造氫氧化鎂的工廠，由貝殼，海水為原料制出該產品的化學方程式
CaCO3=高溫CaO+CO2↑
CaO+H2O=Ca（OH）2
Ca（OH）2+MgCl2=Mg（OH）2↓+CaCl2
再加HCl制MgCl2溶液，蒸發得無水MgCl2
再電解還能制得Mg

海水的成分有哪些？氧氣占比大嗎？是否有海洋水氧氣轉換裝置？這樣是不是潛水就不用背氧氣瓶了？

海水的主要成分還是H2O，同時含有Na，Mg，Ca，Cl等離子。海水是無法直接轉換成氧氣。
若需要產生氧氣需要法發生氧化還原反應，才能釋放氧氣。目前的技術還不能支持潛水不背氧氣瓶

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