橙子的主要成分是什么?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2022-09-11分類:無(wú)機(jī)化工瀏覽:925
橙子營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份,據(jù)檢測(cè),每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質(zhì)0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg維生素C60mg,并富含鈣、鐵、磷等元素,經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累、清火養(yǎng)顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
橙子的成分是什么?
臍橙還不錯(cuò)
臍橙稱抱子桔 臍橙營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份,據(jù)檢測(cè),每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質(zhì)0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg維生素C60mg,并富含鈣、鐵、磷等元素,經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累、清火養(yǎng)顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
“紐荷爾”臍橙原產(chǎn)于美國(guó),由華臍芽變選育而來(lái)?!凹~荷爾”臍橙已完全能適合本地氣候條件和地理環(huán)境,該臍橙樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺盛,枝梢短密,葉色深綠,果色橙紅,果面光滑,果實(shí)呈橢圓形至長(zhǎng)橢圓形,多為閉臍,果肉細(xì)嫩而脆,味香汁多,口感清甜,平均單果重300~350克,大者達(dá)750克以上,是饋贈(zèng)親友佳品,深受大中城市消費(fèi)者青睞?!?
橙子:指蕓香科,柑桔亞科,柑桔屬,柑桔亞屬以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見(jiàn)的主要指甜橙。中育7號(hào)甜橙”是中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所選育的無(wú)核、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實(shí)呈圓形或長(zhǎng)圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
橙子都有哪些成分
橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。在發(fā)達(dá)國(guó)家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油,對(duì)慢性支氣管炎有效。
橙子化學(xué)成分是什么?
橙子含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、果膠和維生素等。又含揮發(fā)油0.1~0.3%,其主要成分為牻牛兒醛、檸檬烯等。另?yè)?jù)報(bào)道,揮發(fā)油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精類等成分70余種。
- 無(wú)機(jī)化工排行
- 最近發(fā)表