水（H2O）是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。在自然界，純水是非常罕見的，水通常多是酸、堿、鹽等物質的溶液，習慣上仍然把這種水溶液稱為水。純水可以用鉑或石英器皿經過幾次蒸餾取得，當然，這也是相對意義上純水，不可能絕對沒有雜質。水是一種可以在液態、氣態和固態之間轉化的物質。固態的水稱為冰；氣態叫水蒸氣。水汽溫度高于374.2℃時，氣態水便不能通過加壓轉化為液態水。

　　分子結構： 水分子是V形分子、極性分子。

　　在20℃時，水的熱導率為0.006 J/s？cm？K，冰的熱導率為0.023 J/s？cm？K，在雪的密度為0.1×103 kg/m3時，雪的熱導率為0.00029 J/s？cm？K。水的密度在3.98℃時最大，為1×10^3kg/m3，溫度高于3.98℃時，水的密度隨溫度升高而減小 ，在0～3.98℃時，水不服從熱脹冷縮的規律，密度隨溫度的升高而增加。水在0℃時，密度為0.99987×10^3kg/m3，冰在0℃時，密度為0.9167×10^3kg/m3。因此冰可以浮在水面上。

　　水的熱穩定性很強，水蒸氣加熱到2000K以上，也只有極少量離解為氫和氧，但蒸餾水在通直流電的條件下會離解為氫氣和氧氣。具有很大的內聚力和表面張力，除汞以外，水的表面張力最大，并能產生較明顯的毛細現象和吸附現象。純水沒有導電能力，普通的水含有少量電解質而有導電能力。

　　水本身也是良好的溶劑，大部分無機化合物可溶于水。

　　在-213.16℃，水分子會表現出現厭水性。

　　物理性質：

　　摩爾質量：18.0153g/mol

　　密度：水0.998g/cm3（20度） 冰0.92g/cm3

　　熔點：0度273.15k

　　沸點：100攝氏度373.15k（1標準大氣壓下）

　　比熱：4.184J/（g.K）　　

植株的生長 需要營養物質，營養物質包括______、無機鹽和有機物

水是植物體的重要組成成分；植物體內的水分充足時，植株才能硬挺，保持直立的姿態，葉片才能舒展，有利于光合作用；無機鹽只有溶解在水中，才能被植物體吸收，并運輸到植物體的各個器官．
??? 植物的生長需要多種無機鹽，植物需要量最大的無機鹽是含氮、含磷、含鉀的無機鹽．氮肥能促使植物的莖葉旺盛生長，磷肥能使植物多開花多結果，鉀肥則有利有機物向植物儲存器官內轉運．
??? 植物的生長需要有機物，一是用有機物用來構建植物體自身，細胞的細胞壁和細胞膜以及細胞核內的DNA都是由有機物組成的；二是有機物能為植物體的生命活動提供能量，有機物在細胞的線粒體中被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量，被植物體的生命活動所利用．
?? 由上可知，植物體生長所需要的營養物質主要是水、無機鹽和有機物．
故答案為：水．

碘屬于什么營養物質的糖類脂肪蛋白質還是維生素水和無機鹽

食物含有六種營養素：蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、水和無機鹽，能為碳水化合物、脂肪和蛋白質提供能量。脂肪是人體內的替代性能量物質，人體的糖主要是用于生理活動的物質。主要蛋白質是人體細胞的基本物質，還可以提供能量，生長發育，更新人體的所有組織都離不開蛋白質。主要原料不是維生素成分，也不是能量物質的供應，促進人體正常生長，人體需要的很少。水是細胞的主要成分，人體的生命活動不能開水，營養物質和廢物在體內必須溶解在水中運輸。

標簽：素水維生無機鹽