橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。

甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿卜素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。#健康科普排位賽# #清風計劃# #哆咖醫生超能團#

臍橙的功效與作用？

臍橙的功效與作用

臍橙可補充身體所需的多種營養物質。臍橙口感酸甜，色彩鮮艷，可以促進食欲。中醫認為臍橙可生津止渴、開胃下氣，具有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。現代研究發現臍橙中富含的多種物質，有增加毛細血管彈性，促進胃腸蠕動等作用。但是需保證日常飲食均衡多元化，不宜過量食用臍橙。

臍橙，又稱橙子、香橙等，臍橙含有豐富的營養成分，如維生素C、β-胡蘿卜素、檸檬酸、維生素A、維生素B、烯類、醇類、醛類等物質，及鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質元素和無機鹽、纖維素和果膠。

本內容由北京中醫藥大學東直門醫院 ICU 副主任醫師 郭楠審核

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小金桔有啥藥用？

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金桔小小的，又被稱為“金棗”，現在正是吃金桔的時候，金桔很特別，一般來說吃桔子我們都是扒皮吃桔肉，而金桔恰好桔皮香甜而由于體積較小，桔肉少，而且味道沒有桔皮好，吃金桔最有益的地方就是吃桔皮。金桔是很受歡迎的一種水果，它營養豐富，并且具有多種有益效果。

金桔中富含多種無機鹽成分，如人體所常需的鉀元素，磷元素含量較高，金桔中鉀元素高鈉元素含量少，屬于高鉀低鈉食物，適合高血壓患者食用，可以促進鈉離子排出，可以調整血壓，有助于保持血管外滲透壓平穩。金桔中富含鈣元素，100g中含有56mg，在水果中含量較高，京劇中還含有多種微量元素，如鐵、錳、銅、鋅、硒等等。金桔的維生素含量也很豐富，有豐富維生素A和維生素C含量，還有一定的維生素E含量，有助于抵抗自由基，預防血管老化，還能保護生殖系統，提高免疫。

金桔原本是一種觀賞植物，因為外表金黃象征富貴財運，所以大家都很喜歡用金桔作為盆栽裝飾，后面又培養更美味香甜的食用金桔，金桔不僅味道香甜，營養豐富，還能入藥。金桔能生津止渴，開胃促進食欲，可添加在其他飲品中提味，味道更甜美，金桔能預防血管破裂，緩解血管硬化，研究還發現，金桔能調節高血壓癥狀，對預防冠心病很有利。金桔還能行氣解郁，止渴化痰，所以秋季咳嗽也常用金桔泡水輔助緩解咳嗽。常吃金桔能提高免疫力，預防感冒。

金桔中的多種揮發性芳香物質，如金桔苷，檸檬酸、橙皮苷等能促進食欲，促進消化。金桔肉和皮都對我們十分有利，而且金桔葉也是一位藥材，能夠緩解打嗝、噎食，助于消化。不過金桔含糖量較高，升糖速度略快，高血糖、糖尿病患者少吃，金桔常用語做成金桔蜜餞，金桔膏，其中添加的蔗糖都較多，更不易吃。金桔性溫吃多了雖然能御寒，但對于本來體質燥熱的朋友來說不利，如牙齦上火的人就不能多吃。

感謝官方邀請。小金桔有啥藥用？最大的作用就是理氣解郁、化痰止咳。不僅可以生食，也可以蜜制或做成果醬、茶飲。這里教大家做”金桔大米豆漿“。

材料準備：黃豆60g，大米20g、金桔3枚。

設備：家用全自動豆漿機

步驟：

將黃豆剔除雜質、蟲果后淘洗干凈，再用清水泡軟（大約6-8小時）。大米淘洗后用清水浸泡，直至泡軟。金桔切成小瓣。

將泡好的黃豆、大米一起放入全自動家用豆漿機，加水至上、下水位線之間。接通電源，煮成豆漿，再滴放入金桔即可。

備注：金桔大米豆漿理氣解郁、養陰潤燥、適合春季調養肝臟氣機時候飲用。可將金桔打成果汁，加入豆漿中飲用。脾胃氣虛者不宜多飲。

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標簽：金桔藥用