葉綠素是植物中存在的綠色色素，有助于吸收來自太陽的光。它具有將這種光能轉(zhuǎn)換成可用形式的能力，例如光合作用。天然存在不同形式的葉綠素，例如葉綠素a和葉綠素b。其中，植物中最重要和最廣泛存在的形式是葉綠素a。

葉綠素它的分子結(jié)構(gòu)類似于血紅蛋白，血紅蛋白是人體血液的關(guān)鍵部分。唯一的例外是它們的中心原子，即血紅蛋白的鐵和葉綠素的鎂。 葉綠素是的良好來源的維生素如維生素A，C，E，K和β-胡蘿卜素。它含有豐富的抗氧化劑，重要的礦物質(zhì)，如鎂，鐵，鉀，鈣和必需脂肪酸。

葉綠素的健康益處包括其增加紅細胞，預(yù)防癌癥，衰老等的能力。它具有抗氧化特性，可對癌癥，失眠，牙病，鼻竇炎，胰腺炎和腎結(jié)石等各種疾病產(chǎn)生有益作用。它有助于正常的血液凝固，傷口愈合，維持荷爾蒙平衡，除臭，排毒身體，促進消化系統(tǒng)健康。

葉綠素好像對植物來說很重要，對人來說，雖然有點作用，可是幾乎可以省略的好嗎？

下列關(guān)于無機鹽在生物體中功能的敘述，錯誤的是（　　）A．Mg2+是植物細胞中葉綠素等各種色素的組成成分B

A、Mg是葉綠素的組成成分，不是類胡蘿卜素的組成成分，A錯誤；
B、Fe是血紅蛋白的組成成分，B正確；
D、C、動物的骨骼、牙齒的主要組成成分的Ga、磷，C正確；
有些無機鹽離子對于維持細胞內(nèi)的酸堿平衡具有重要作用，D正確．
故選：A．

葉綠素有哪些元素構(gòu)成？

葉綠素a分子式：C55H72O5N4Mg.葉綠素b分子式：C55H70O6N4Mg.含有碳、氫、氧、氮、鎂元素.葉綠素主要有葉綠素a和葉綠素b兩種.它們不溶于水,而溶于有機溶劑,如乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等.

碳、氫、氧、氮、鎂 （C、H、O、N、Mg）

葉綠素，是高等植物和其它所有能進行光合作用的生物體含有的一類綠色色素。葉綠素a 和葉綠素b 均可溶于乙醇、乙醚和丙酮等溶劑，不溶于水，因此，可以用極性溶劑如丙酮、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等提取葉綠素。

葉綠素a19世紀初，俄國化學家、色層分析法創(chuàng)始人M.C.茨韋特用吸附色層分析法證明高等植物葉子中的葉綠素有兩種成分。德國H.菲舍爾等經(jīng)過多年的努力，弄清了葉綠素的復(fù)雜的化學結(jié)構(gòu)。1960年美國R.B.伍德沃德領(lǐng)導的實驗室合成了葉綠素a。至此，葉綠素的分子結(jié)構(gòu)得到定論。

葉綠素分子是由兩部分組成的：核心部分是一個卟啉環(huán)(porphyrin ring)，其功能是光吸收；另一部分是一個很長的脂肪烴側(cè)鏈，稱為葉綠醇(phytol)，葉綠素用這種側(cè)鏈插入到類囊體膜。與含鐵的血紅素基團不同的是，葉綠素卟啉環(huán)中含有一個鎂原子。葉綠素分子通過卟啉環(huán)中單鍵和雙鍵的改變來吸收可見光。各種葉綠素之間的結(jié)構(gòu)差別很小。如葉綠素a和b僅在吡咯環(huán)Ⅱ上的附加基團上有差異：前者是甲基，后者是甲醛基。細菌葉綠素和葉綠素a不同處也只在于卟啉環(huán)Ⅰ上的乙烯基換成酮基和環(huán)Ⅱ上的一對雙鍵被氫化。

植物需要的維他命主要成分是什么

植物中維生素不能直接從外界獲得的，植物根系細胞膜對物質(zhì)的吸收具有選擇性，分子比較大的維生素，不能通過根系細胞膜。一些小分子的維生素比如Vc，Vb可以被植物根系吸收。
一般說來，植物體中的維生素可以從植物自身新陳代謝過程中產(chǎn)生。植物從土壤和空氣中吸收各種元素，通過自身代謝來合成植物生長所必須的各種大分子，其中包括維生素。

標簽：維他命成分植物