蛋白質(zhì)太低了會怎么樣?
作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2022-08-28分類:無機化工瀏覽:82
若沒有補充足夠的蛋白質(zhì),已破壞的肌肉纖維就沒有可以修補的養(yǎng)分,肌肉也無法如你所愿的生成!所以想要長肌肉就要補充足夠的蛋白質(zhì)。
建議多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物和新鮮的蔬菜水果,多做戶外運動,適當鍛煉,不熬夜。
擴展資料:
一提到骨骼健康,多數(shù)人會想到補鈣和維生素D。但據(jù)美國MSN網(wǎng)站報道,健壯骨骼需要的“保養(yǎng)”遠遠不止這些,以下一些物質(zhì)也需要及時補充。
蛋白質(zhì)。骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。
事實上,骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質(zhì),但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質(zhì),骨骼反而更受罪。?
推薦食品:低脂奶制品、無皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。?
鉀。水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發(fā)現(xiàn),常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補充劑可能對心臟不利,服用前請咨詢醫(yī)生。 ?
推薦食品:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西紅柿。?
維生素K。建造骨骼的蛋白質(zhì),如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。
推薦食品:西蘭花、菠菜、甘藍、西芹等綠葉蔬菜。?
維生素B12。2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的人,骨質(zhì)更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質(zhì)和心臟病、髖骨骨折均有一定聯(lián)系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。?
推薦食品:貝類、瘦牛肉和低脂奶制品。50歲以上的人最好選擇補充劑。因為維生素B12不易被老人吸收。?
鎂。骨質(zhì)疏松的女性嚴重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%,但是缺鎂會讓骨頭變脆,更易斷裂。常人每天攝入400毫克即可。如果額外補充也有好處,因為能預防因補鈣而引起的便秘。
參考資料:健康報網(wǎng)---蛋白質(zhì)促生長 維K防骨折
哪兩種營養(yǎng)素主要起到調(diào)節(jié)身體機能的作用?
蛋白質(zhì)——賴以生存的基礎(chǔ)營養(yǎng)素
脂肪——貯存能量的重要營養(yǎng)素
碳水化合物——獲取能量的主要營養(yǎng)素
礦物質(zhì)——影響生理功能的營養(yǎng)素
維生素——維持機體健康的營養(yǎng)素
食物纖維——煥發(fā)生理活性的營養(yǎng)素
水——構(gòu)成生命的基本營養(yǎng)素
人如果想要使自己營養(yǎng)均衡,首先就要了解人體內(nèi)需要哪些營養(yǎng)素以及這些營養(yǎng)素的功能。
這樣才能更好的給自己進行有針對性的營養(yǎng)補充。
那么首先了解一下我們體內(nèi)都需要哪些營養(yǎng)素。人體內(nèi)所需要的營養(yǎng)素共分為六大類:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽和水。也有人將碳水化合物的膳食纖維獨立出來,稱為第七大營養(yǎng)素。由于蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝入量比較大,所以被稱為宏量營養(yǎng)素。維生素和無機鹽(礦物質(zhì))需要量比較少,被稱為微量營養(yǎng)素。凡在人體內(nèi)總重量大于體重的0.01%的無機鹽,被稱為常量元素,而總重量小于0.01%的,被稱為微量元素。碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過氧化分解,產(chǎn)生一定量的熱能,用以滿足我們?nèi)梭w的熱能需要,被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。
以上就是我們?nèi)梭w內(nèi)所必須的營養(yǎng)素,那么它們在我們體內(nèi)有什么功能,起到什么作用呢?
營養(yǎng)素對人體的功能可分為以下三個方面:
1、 作為人體結(jié)構(gòu)的基本物質(zhì),參與組織細胞的構(gòu)成、更新與修復,如:蛋白質(zhì)、脂肪等;
2、 作為人體代謝的物質(zhì)基礎(chǔ),提供人體從事勞動所需要的能量,如:糖類、脂肪等;
3、 作為調(diào)節(jié)生理功能的物質(zhì)基礎(chǔ),維持人體正常的生理功能,如:維生素、無機鹽和微量元素等。
我們只有了解以上的知識,才能有針對性的來補充我們體內(nèi)所需的營養(yǎng)。
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