長期施用化肥，造成了土壤板結(jié)，并且增產(chǎn)潛力已達(dá)到了極值。而施入有機(jī)肥后，增加了土壤肥力，同時(shí)改善了土壤的理化性質(zhì)，農(nóng)作物可吸收到更多的活性物質(zhì)，因此提高了產(chǎn)品質(zhì)量，當(dāng)然還有一個(gè)一舉兩得的原因，就是減輕了環(huán)境污染。因此近幾年，有機(jī)肥頗受農(nóng)民的青睞。那么，農(nóng)技文章中，一畝地用幾千公斤，數(shù)據(jù)是怎么來的？有依據(jù)嗎？

什么是有機(jī)肥？有哪些種類？有機(jī)肥的范圍比較廣，如果簡單的說，就是垃圾。例如動(dòng)物糞便、植物秸桿等經(jīng)發(fā)酵形成的農(nóng)家肥（上圖）或商品有機(jī)肥（下圖）。因此種類比較多：我們常用的有人糞尿，養(yǎng)殖雞、牛、羊、豬等的排泄物，燃燒秸稈后的草木灰。記憶猶新的堆肥等等。當(dāng)然，各類有機(jī)肥所含的營養(yǎng)物質(zhì)差別較大，例如牛糞和雞糞，10斤牛糞也不如1斤雞糞所含的營養(yǎng)元素高。但各有各的用途：牛糞雖然營養(yǎng)含量低，但舒松土壤特別好，因此大棚種植戶用量較大；而雞糞營養(yǎng)元素高，自然價(jià)格就高，多用于高產(chǎn)值農(nóng)作物，如蔥姜蒜等。

農(nóng)技文章中，一畝地用幾千公斤有機(jī)肥，數(shù)據(jù)是怎么來的？現(xiàn)在種植露地高產(chǎn)值農(nóng)作物或者大棚種植戶，施用有機(jī)肥較多。那么，一畝地用幾千公斤有機(jī)肥，可信嗎？這要看施用哪種有機(jī)肥，因?yàn)楦黝愑袡C(jī)肥的比重、有機(jī)質(zhì)含量差別較大。

我種植大棚蔬菜，每到夏末秋初，就需要漚制牛糞。以1000㎡的這個(gè)大棚為例，每次用量在10立方左右。牛糞的比重不清楚，但要比水的比重大，因?yàn)橘I來的都是“鮮”牛糞。也就是說，每方在2000斤以上，10立方就是兩萬斤。有的朋友會(huì)說，這10立方是怎么來的？很簡單，拉第一車時(shí)，要用米尺量，因?yàn)榘捶接?jì)價(jià)，每方40元，并不是隨便拉，量立方時(shí)，也會(huì)爭得面紅耳赤。照這樣計(jì)算，每市畝需用近7000㎏牛糞。另外，這個(gè)大棚每次還用1噸袋裝有機(jī)肥（圖②）。

當(dāng)然，種植蔥姜蒜就不一樣了。因?yàn)榉N植蔥姜蒜時(shí)，大多用雞糞，而雞糞比較貴，每方在120元以上，另外雞糞營養(yǎng)元素較高，所以用量較少，并且大多溝施，一畝地在3~4立方左右。也就是說，如果按斤量計(jì)算，比牛糞少用一半以上（雖然說牛糞、雞糞比重差異大，但都含有大量水分，購買時(shí)按立方，相差較小）。

但是有一種有機(jī)肥，如果按公斤計(jì)算，就比較“輕”：稻糠（如下圖）。稻糠的來源是養(yǎng)鴨廠，它的好處就是“活地”。我繁育草莓苗，每年都要想辦法使地內(nèi)無毒無菌，因此一方面撒上麥種“活”地，另外也需要摻入稻糠。如果按立方計(jì)算，每畝地在8立方左右；但如果按斤量計(jì)算，恐怕這一市畝地連1000斤也不夠。

總之，農(nóng)技文章中，每畝用幾千公斤農(nóng)家肥，是大約數(shù)。畢竟買、賣有機(jī)肥，除了裝袋的有機(jī)肥外，其它的均按方，按方時(shí)有干、濕，斤量數(shù)無法計(jì)算。但總體來說，每市畝地用有機(jī)肥幾千公斤是真實(shí)可靠的。

當(dāng)下建議一畝田地每季或每年施放有機(jī)肥料或生物有機(jī)肥料一二噸（1～2千公斤），某些田地土壤需要三五千公斤，當(dāng)然是有“依據(jù)”的，其有以下幾點(diǎn)：①長期施放的化肥掠奪性消耗了田地土壤有機(jī)質(zhì)，需要大量有機(jī)肥料或生物有機(jī)肥料還債有機(jī)質(zhì)給土壤，從而快速提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，眾所周知土壤有機(jī)質(zhì)高含量決定了田地的肥沃；②長期施放化肥農(nóng)藥破壞了土壤生物活性，需要補(bǔ)充大量豐富高品質(zhì)的微生物菌群，從而快速恢復(fù)土壤生物多樣性活性；③長期化肥農(nóng)藥殘留土壤使其板結(jié)或酸化，需要大量生物有機(jī)肥料進(jìn)行治理，從而快速恢復(fù)田地土壤透氣及光合作用；④通過大量施放有機(jī)肥料或生物有機(jī)肥料快速合成生物微量元素尤其是碳元素的補(bǔ)充，總之，就目前農(nóng)村大部分田地土壤缺乏“有機(jī)質(zhì)”已經(jīng)到了土壤頻亡的邊緣，這不是危言聳聽，建議每年大量施放有機(jī)肥料或，更理想的是高品質(zhì)不與土壤爭耗養(yǎng)份菌群生產(chǎn)的生物有機(jī)肥料是良心“科技文章”，千萬不要帶上陰謀論思維！更不要讓一些反智人士糊弄，尤其是上那些穿著農(nóng)民服裝從來不事耕種；滿口臭氣罵農(nóng)業(yè)專家為“磚家”；五谷不分假農(nóng)民胡說八道的當(dāng)。

標(biāo)簽：有機(jī)肥施用農(nóng)技