洗潔精真的會致癌嗎?廚房當(dāng)中讓人致癌的東西都有哪些?
作者:訪客發(fā)布時間:2021-07-06分類:無機化工瀏覽:131
隨著網(wǎng)絡(luò)信息的發(fā)達(dá),人們的日常生活離不開手機,在看微博、朋友圈時,看到一條消息讓人恐懼。網(wǎng)傳“經(jīng)常用洗潔精洗碗會致癌”,這到底是不是真的呢?
雖然近期這種說法十分常見,但在過去就有對洗潔精的爭議,之前的說法表示這種物質(zhì)中有磷的成分,容易影響身體健康。在后來經(jīng)過不斷更新改進(jìn),現(xiàn)如今的洗潔精早已經(jīng)沒有了這種物質(zhì)。
在配方上面,國家會嚴(yán)格要求,來保證它們的安全性,不會有致癌、致毒的危險。但現(xiàn)在依舊有人擔(dān)心,尤其是有些帶味道的洗潔精,如果殘留到碗筷子上,用時可能還會有洗潔精味。
針對這點大家也不用擔(dān)心,個別牌子的洗潔精加了味道,只是在幫助大家更好地清除廚房用具的異味,而這些味道的主要成分,極大多數(shù)情況下都是食用香精,很少人會聞到。
況且加入它的洗潔精,在成本上較高,通常不會多放。如果實在有味道的話,不妨再用流水進(jìn)行清洗。
另外,有的人認(rèn)為直接用手接觸洗潔精會傷手,這個是有可能的。因為平時使用過的碗筷等用具上都有一定的油脂成分,要想達(dá)到最大清潔效果,其中會有“脫脂”成分。
手大量接觸后,容易損傷皮膚上的保護(hù)層,讓手變得干燥。如果你是擔(dān)心這個原因,那么在洗碗時不妨戴上手套。
因此,大家可以放心使用洗潔精了,而我們真正要擔(dān)心是廚房中這2種東西。
一個是廚房油煙,與其過度在意洗潔精這種安全清理劑,不妨多在意些廚房油煙。有大量調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,即便是從來都不吸煙喝酒的人,經(jīng)常接觸廚房油煙,也會增加肺癌的發(fā)生概率。
尤其是女性在這方面,患病率要比男性高,在日常烹飪時,希望女性朋友們注意廚房油煙,在保證開抽油煙機的同時,還要注意廚房內(nèi)的通風(fēng)。
每次烹飪完成后,不要著急關(guān)掉抽油煙機,而是在開上3~5分鐘,有利于徹底消滅有毒有害氣體,對肺部有更好的保護(hù)作用。
另一個是廚房抹布,它被稱為細(xì)菌培養(yǎng)皿,每次有臟東西或者是要清理的地方,必不可少的就是廚房抹布,但也正是因為這樣,長期接觸食物等物質(zhì),長期保持潮濕的狀態(tài),會滋生大量細(xì)菌,如霉菌、厭氧菌。
建議大家每個月更換一次,每天使用后都及時干燥,放到干燥通風(fēng)處。
非食品級用的洗潔精確實會讓人致癌,因為它含有大量的次氯酸鈉,人食用多了,會得胃癌,廚房當(dāng)中的油煙氣,還有有些清潔劑,這些都有可能讓人致癌
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