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鹵水
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誰能給我提供豆腐鹵水的配方
中國傳統(tǒng)的點制豆腐用的所謂“鹵水”，是使用曬制海鹽或平原地區(qū)熬制小鹽所剩的尾料“苦鹵”。“苦鹵”即“鹽鹵”，主要成分為氯化鎂。氯化鎂為無色六角晶體，質(zhì)量約95.2...
發(fā)布時間：2025-01-08分類：聚合物瀏覽：28評論：0
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豆渣里有什么無機(jī)鹽
豆腐渣雖然是做豆?jié){或豆腐的下腳料，但是它絕不是一無是處的。豆腐渣里殘留的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽就不必多說了，最突出的是還有較多的膳食纖維和B族維生素。大家都知道，豆渣主要是豆子的表皮，還有...
發(fā)布時間：2022-11-05分類：聚合物瀏覽：184評論：0
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苦鹵水制鎂的反應(yīng)原理？
第一步，加入生石灰堿化溶液，使鎂離子生成氫氧化鎂沉淀，過濾得到氫氧化鎂。第二步，加入鹽酸溶解氫氧化鎂，得到氯化鎂溶液。加熱濃縮，冷卻結(jié)晶得水合氯化鎂晶體。第三步，在氯化氫氣氛中煅燒...
發(fā)布時間：2021-07-13分類：催化劑及助劑瀏覽：117評論：0
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六水氯化鎂的基本作用有什么？
六水氯化鎂是無水氯化鎂溶于水蒸發(fā)后的結(jié)晶體，化學(xué)式mgcl2.6h2o。像這樣的帶結(jié)晶水的鹽的晶體溶于水后，它們所攜帶的結(jié)晶水就會進(jìn)入作為溶劑的水中，同時水中的一些水又會與該鹽結(jié)合...
發(fā)布時間：2021-07-13分類：催化劑及助劑瀏覽：144評論：0
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