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  日常生活中油脂應怎樣選擇和應用？

  日常生活中油脂的選擇和應用：飲食營養人體的能量18%來源于烹調用油，過高的油脂攝入將增加糖尿病、高血脂、心血管疾病和惡性腫瘤的發生概率...

  發布時間：2021-07-05分類：橡膠制品瀏覽：89評論：0

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  油脂是高分子化合物嗎？

  油脂不是高分子化合物“油是不飽和高級脂肪酸甘油酯，脂肪是飽和高級脂肪酸甘油酯，統稱為油脂。”“高分子化合物，是指那些由眾多原子或原子團主要以共價鍵結合而成的相對分子量在一萬以上的化...

  發布時間：2021-07-03分類：聚合物瀏覽：372評論：0

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  油脂，淀粉，蛋白質都是天然高分子化合物嗎？

  油脂不是高分子,淀粉和蛋白質是天然高分子相對于合成高分子而言，是自然界或礦物中由生化作用或光合作用而形成高分子化合物。存在于動物、植物或礦物內。例如纖維素、淀粉、蛋白質、木質素、...

  發布時間：2021-07-03分類：聚合物瀏覽：179評論：0

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