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油條
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如何做油條啊
炸油條的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：精品主食工藝：炸炸油條的制作材料：主料：普通粉5000克調(diào)料：礬,鹽比例相同,明礬（冬季125克,夏季170克）,堿（冬季60克,春季7...
發(fā)布時間：2023-06-20分類：催化劑及助劑瀏覽：143評論：0
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怎么施肥能讓結(jié)的果子又大又好？
1、土壤根系問題：很多土壤，由于酸堿化嚴(yán)重，加上肥料殘留過多，導(dǎo)致營養(yǎng)富集嚴(yán)重，有的有害病菌也很多，導(dǎo)致根系很差，導(dǎo)致養(yǎng)分供應(yīng)慢，不能滿足果實膨果上色的營養(yǎng)需求。2、果實上色期葉片...
發(fā)布時間：2023-06-05分類：催化劑及助劑瀏覽：110評論：0
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想學(xué)炸油條，有誰能透露秘方呢
原料：面粉500g；油適量；其它按季節(jié)氣侯投料：春秋：白礬15克，食用堿10克，鹽8克，30度溫水300克夏季：白凡礬16克，食用堿11克，鹽10克，30度溫水300克冬季：白凡...
發(fā)布時間：2023-05-30分類：催化劑及助劑瀏覽：132評論：0
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傳統(tǒng)炸油條配方是怎樣的
??油條的傳統(tǒng)制法是：用面粉加入明礬、食堿、鹽等調(diào)制成礬堿面團(tuán)，再拉條經(jīng)油炸而成。但是，這種加有明礬的油條，在炸作過程中會分解并殘留下一定量的鋁，所以營養(yǎng)衛(wèi)生專家指出：人不宜長期食...
發(fā)布時間：2021-07-06分類：膠粘劑瀏覽：91評論：0
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