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  野萵筍為什么大將軍或氣死名醫(yī)草

  因為萵筍的營養(yǎng)高，氣死名醫(yī)的意思是說吃了根本不用看病。葉用萵筍含有豐富的無機鹽和維生素，莖用萵筍的鈣、胡蘿卜素和抗壞血酸含量不及葉用萵筍，每100克萵筍中的含量依次為7.0毫克、0...

  發(fā)布時間：2022-09-19分類：無機化工瀏覽：99評論：0

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  米湯中的營養(yǎng)成分是什么？

  米湯中含有大量的煙酸、維生素B1、B2和磷鐵等無機鹽，還有一定的碳水化合物及脂肪等營養(yǎng)素。一、米湯必須是大鍋飯中熬出的米湯，并要達到粘稠的程度才有效，米少或者太稀，都不行。二、米湯...

  發(fā)布時間：2022-09-18分類：聚合物瀏覽：241評論：0

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  食物中的營養(yǎng)成分中可以由消化道壁直接吸收的是（　　）A．脂肪、蛋白質B．水、無機鹽C．葡萄糖、維生素D

  A、脂肪、蛋白質是不溶于水的，必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后，才能被消化道壁吸收．A錯誤；b、水、無機鹽進入人體消化道后可以被直接吸收利用，b正確；C、葡萄糖、維生素可...

  發(fā)布時間：2022-09-17分類：聚合物瀏覽：102評論：0

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  無機鹽主要食物來源

  營養(yǎng)學中對于食物中的無機鹽，稱為常量元素，主要是：鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂等七種。鈣的食物來源：奶和奶制品、豆類、硬果類，可邊骨吃的小魚小蝦，海帶、芝麻醬等。磷在食物中分布很廣。...

  發(fā)布時間：2022-09-16分類：無機化工瀏覽：1604評論：0

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  大豆有哪些營養(yǎng)成分

  大豆有哪些營養(yǎng)成分大豆的營養(yǎng)成分非常豐富，其蛋白質含量高于禾谷類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養(yǎng)成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等人體必需的營養(yǎng)...

  發(fā)布時間：2022-09-15分類：聚合物瀏覽：170評論：0

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  雞頭和雞翅尖有毒嗎？

  雞翅是不含有致癌物質的。改革開放前，內地人是不大吃雞翅的，殺雞時把雞頭雞腳都丟掉。改革開放后才開始嘗試雞翅雞腳，集約化生產飼料養(yǎng)的雞的雞翅雞腳營養(yǎng)和雞肉一樣，甚至更好吃，深受消...

  發(fā)布時間：2022-09-14分類：無機化工瀏覽：152評論：0

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  萵筍的葉子能吃嗎？

  你好：不知你是農村人還是城里人，這么簡單的事兒都不懂，萵筍不但莖干能吃，它的葉子也是可以吃的，你可千萬千萬不能把萵筍的葉子扔掉，那真是太可惜了。萵筍葉子不但可以吃，其營養(yǎng)價值比...

  發(fā)布時間：2022-09-13分類：無機化工瀏覽：137評論：0

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  對綠色植物來說，植物體中運輸水分和無機鹽七結構主要是（　　）A．莖B．篩管C．導管D．

  導管是植物體內把根部吸收的水和無機鹽由上而下輸送到植株身體各處的管狀結構．導管是為一串管狀死細胞所組成，只有細胞壁的細胞構成的，而且上下兩個細胞是貫通的；當根毛細胞從土壤中吸收的水...

  發(fā)布時間：2022-09-12分類：聚合物瀏覽：115評論：0

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  有哪七大營養(yǎng)素呀？它們有什么作用？

  （1）、蛋白質蛋白質是一切生命的基礎，在體內不斷的合成與分解，是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分，它參與物質代謝及生理功能的調控，保證機體的生長、發(fā)育、繁殖、遺傳并供給能量...

  發(fā)布時間：2022-09-11分類：聚合物瀏覽：77評論：0

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  無機鹽的功能

  無機鹽雖然在細胞中含量比較少，但有多方面的重要作用。Ca2+是動物骨和牙齒(含CaCO3)的成分，并對血的凝固和肌肉收縮具有調節(jié)作用，如果含量太低，動物會出現肌肉抽搐。K+是多種酶...

  發(fā)布時間：2022-09-10分類：無機化工瀏覽：112評論：0

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