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皮蛋
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皮蛋的屬性？
皮蛋是屬于堿性的食物。皮蛋又叫松花蛋，變蛋等，是漢族人民發(fā)明的由雞蛋變?yōu)槠さ暗囊环N食品。包裝好的皮蛋一般能保存半年，剝好的皮蛋要盡快吃以免變質(zhì)。皮蛋中除了含鉛，還往往含有鋅和汞...
發(fā)布時間：2023-05-26分類：橡膠制品瀏覽：117評論：0
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皮蛋的腌制方法
怎樣腌制皮蛋的方法如下：預(yù)留食物：新鮮的鴨蛋20個，茶裂爛葉1小把，沸水150毫升，皮蛋粉150克；制作過程：首先，用手抓1把茶葉將其放進在茶具中，添加150毫升的沸水，待將茶...
發(fā)布時間：2023-04-26分類：膠粘劑瀏覽：98評論：0
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