乳酸的生產菌種有哪些？

一、乳酸的生產菌種有哪些？乳酸菌是一群能利用碳水化合物（主要指葡萄糖）發酵產生乳酸的細菌的通稱，屬于兼性厭氧菌和厭氧菌。在乳酸發酵工藝、食品及飼料中常見的有乳桿菌屬、乳球菌屬...

發布時間：2023-01-10分類：橡膠制品瀏覽：133評論：0