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清和
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雞肉的營養(yǎng)價值？
雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)...
發(fā)布時間：2022-10-25分類：聚合物瀏覽：100評論：0
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熟的人工蛋要怎么辨別？蛋清和蛋黃是不是分的特別明顯？
人工蛋蛋殼光滑，用光照會發(fā)現(xiàn)蛋體各部分透光均勻。土雞蛋吃起來要粉，而且蛋殼內(nèi)那層膜沒人工蛋韌性強(qiáng)人造蛋據(jù)行內(nèi)人士介紹，人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明...
發(fā)布時間：2022-08-08分類：催化劑及助劑瀏覽：108評論：0
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