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乳化劑類型
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阿拉伯膠乳化劑類型?
阿拉伯膠多用于制造膠母糖具有較強(qiáng)的粘著力和柔軟的彈性,一般用量為20-25%。它會(huì)在樹皮上自然形成節(jié)結(jié),被稱為流膠現(xiàn)象。樹皮如果被割,就會(huì)產(chǎn)生膠體來封住“傷口”,這個(gè)過程需要3...
發(fā)布時(shí)間:2022-11-07分類:催化劑及助劑瀏覽:169評(píng)論:0
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乳狀液的乳化劑
制備乳狀液,除了要有兩種不混溶的液體外,還必須加入第三種物質(zhì)──乳化劑。乳化劑可以是表面活性劑、合成或天然的高分子物質(zhì)或固體粉末,但最常用的是表面活性劑。乳化劑的主要作用就是能在油...
發(fā)布時(shí)間:2022-10-02分類:催化劑及助劑瀏覽:374評(píng)論:0
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什么化工屬于乳化劑?
乳化劑是乳濁液的穩(wěn)定劑,是一類表面活性劑。乳化劑的作用是:當(dāng)它分散在分散質(zhì)的表面時(shí),形成薄膜或雙電層,可使分散相帶有電荷,這樣就能阻止分散相的小液滴互相凝結(jié),使形成的乳濁液比較穩(wěn)定...
發(fā)布時(shí)間:2022-08-07分類:催化劑及助劑瀏覽:118評(píng)論:0
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