什么是穩(wěn)定劑？

穩(wěn)定劑又叫增稠劑，用于改善或穩(wěn)定食品、飲料的物理性質(zhì)和組織狀態(tài)的一種添加劑。傳統(tǒng)使用的穩(wěn)定劑有淀粉、明膠、瓊脂、果膠等。近年來(lái)，隨著食品飲料工業(yè)不斷發(fā)展，研制出許多利用天然...

發(fā)布時(shí)間：2023-01-03分類：聚合物瀏覽：266評(píng)論：0