兩者灶具相差不大。主要是爐心不一樣，液化氣灶把爐心換了就可以燒氫能油，也有油氣兩用爐心，目前餐飲業燒燃油的比較多。液化氣畢竟成本高，還有不安全，冬天容易凍住等問題。

如果用醇基燃料氫能油可代替汽油嗎?對汽車損耗大嗎?

可以代替。

氫能油就是醇基燃料。醇基燃料是危化品，易燃，所以受到管控熱值低不耐燒，而新型的無醇燃料不屬于危化品，明火都不能直接點燃的，很安全，熱值也高不甲醇耐燒三倍以上。

市面上所謂的碳氫油，高能油，氫能油，復合油等等，都是一回事，叫法不同而已，其實就是甲醇為主勾兌的一種燃料油，也叫醇基燃料，甲醇燃料。主要用于餐飲酒店，學校，工廠的食堂，工業鍋爐烘干，浴室等等，至于家用和車用目前還不是很成熟。

擴展資料：

醇基燃料有明顯的經濟可比性――和液化氣、柴油、煤油相比，熱效率高是它最佳的特點，從08年開始醇基燃料的優勢已引起業內的重視。但它的技術難度大，要合成與汽油、柴油相媲美的燃料需要更高深的技術研究與實踐，截止到2012年年底，國內能夠對石化油品和醇基環保油品全性能檢測和研發。

醇基燃料是綠色環保能源――和煤、煤焦油、重油、柴油、汽油相比，醇基燃料燃燒最完全徹底，熱轉換效率最高，排放是水與二氧化碳為主，是未來最清潔、最環保、最有發展潛力的燃料。

參考資料來源：百度百科-醇基燃料

標簽：氫能損耗汽油氫油液化氣