人類進入21世紀，世界上有多少驚人的變化。在人們興奮地對科學和技術的飛速發展，但也經歷了更好的不安，甚至災難。除了高科技所帶來的恐慌，尤其是生物技術的發展，戰爭和疾病似乎直接人類的地獄之門。

2003年的SARS疫情，包括SARS猜對了，人們越來越關注全球性問題相關聯：生物安全。生物安全生物危害檢測，評價，監測，預防和管理的科學和技術系統，是研究各種生物因素對人體健康的，現有的理論知識，技術，工程和設備的應用，以防止從事相關工作，實驗室和環境是一個新興的跨學科的潛在感染性物質和生物危害的有毒物質。生物安全問題是最重要的生物安全問題，至少在以下幾個方面：傳染病

傳染性疾病，包括人類，動物，植物，傳染病，特別是人類傳染病的巨大危害，傳染病首先全球亡的原因，傳染病仍然嚴重威脅我國人民的健康和國家安全。 SARS疫情是一個有力的證明。此外，肝炎，結核病，流感和其他傳染性疾病，每年全國各地，世界上一些國家和地區，流行或爆發

生物武器和生物恐怖襲擊的潛在威脅

20世紀初，整個國際社會禁止生物武器的不懈努力，并取得了一定的進展。然而，進入21世紀，生物武器的潛在威脅已經大大增加，一些國家和地區可能會繼續研究和開發的生物武器，除了生物技術的快速發展，大大增加了生物武器的潛在威脅，炭疽事件“象征著生物恐怖主義和國際安全構成了真正的威脅。袁國勇香港大學微生物學系系主任首次分離出冠狀病毒，并發現變種非典型肺炎的冠狀病毒SARS病原體學者。病毒是一種RNA病毒，該病毒的特點是很容易重組和其他病毒基因，從而變成新的病毒，而且，很多的實驗結果還表明，新的病毒，為了產生這種變化的方式將毒性比親本病毒強，許多動物可以發現的冠狀病毒，該病毒很容易發生變異，極其危險的，因此，袁國勇潛力巨大，SARS病毒，化學武器和生物武器的生產，除了天花病原體。生物技術的負面影響

生物技術的負面影響，主要表現如下：首先，在開發和利用生物技術的人，有可能出現意想不到的安全問題。各種類型的改性活生物體造成的危害釋放到公眾的廣泛關注對生物多樣性的環境。此外，基因工程藥物，疫苗，轉基因食品，基因療法可能有類似的問題。濫用生物技術和生物技術，非道德的應用程序也可能會帶來很多的安全體細胞克隆研究的風險。如此突出的情況下。

生物資源和生物多樣性從生物安全的角度來看，外來物種入侵，生物資源流失的威脅，有可能造成極大損害國家利益。釋放轉基因生物的環境有很大的威脅的生物多樣性。

微生物實驗室的安全隱患

相比其他物理和化學實驗室或其他類型的實驗室，微生物和生物醫學實驗室是一個特殊的實驗室每個人與周圍環境的接觸，是一種危險的患傳染病的高或影響健康。微生物實驗室管理監督和事故不僅可以導致實驗室工作人員感染，感染也可導致環境污染和大庭廣眾國內和國際實驗室意外感染事件并不少見，嚴重的情況下，被宰殺數百數以千計的實驗室動物，實驗室工作人員，甚至導致亡。

隨著生物技術的迅猛發展，生物安全問題有一定影響整個國家，整個世界的政治，經濟，安全和和平的主張，在最近幾年，特別是炭疽感染事件后，生物安全問題多注意在家里和在國外，生物安全術語也常常看到的政府或者非政府組織的文件中發現的各類媒體。全球非典疫情無疑將世界各地的生物技術安全問題更加重視，并作為國家安全的一部分。

隨著經濟的發展，生活節奏的加快人民和人民生活水平的提高，塑料

增長。1996年，中國的塑料包裝容量為243萬噸，年均增長率超過

20％，尤其是塑料浪費在城市，主要交通線路，旅游景點的垃圾迅速增加。

據調查，垃圾在北京的年產量達到300萬噸左右，占約3％的廢塑料，

長期年度增長率為48％。8-10％的的沿海城市垃圾塑料部件。這些廢棄物

塑料垃圾體積的比例，已經達到了超過三分之一，同時也大大增加了

處置的難度和成本。

難以降解塑料廢物丟棄在自然環境中，數百年來，會給蚊子，蒼蠅和

細菌的生存繁殖的溫床;埋在地面上，容易污染地下水，妨礙植物根系

部增長，破壞了土壤質量，影響農作物的產量;火焚燒會產生各種氣體

身體。“白色污染”已成為目前影響社會環境的一大公害，嚴重阻礙了該國的

經濟和環境的可持續發展。

一次性的餐具在中國每年消耗約10億美元，主要是發泡塑料制品，禁止

截至大型一次性發泡塑料餐具的生產和銷售廣泛，有必要發展

替代用品的生產，因此，綠色環保一次性餐具應運而生。有關專家認為，發展綠色環保一次性餐具

和生產正在成為新興的環保產業在中國。

5月中旬，工信部會同國家經貿委，環?？偩挚茖W技術，鐵道部聯合召開了綠色

倍餐具技術開發交流會上，記者采訪了中國農村技術開發中心負責人

理論

王雪和一些生產企業經理。王：中國的開發和生產綠色環保一次性餐具的原料類型，可分為紙

紙漿，稻殼，秸稈和淀粉的數百家企業生產一次性紙餐具，

年生產能力約3億美元。

紙餐具原料在生產過程中，污染嚴重，成本高，以及自身的實力和抗水和濕

差，因此，有很大的局限性，在其應用，人們自然關注到其他

在技術中獲益。如稻殼為原料生產稻殼類餐具，中國現在是十幾

這些類型的企業，年生產能力為主要農作物秸稈約150萬元;秸稈餐具

原料，中國也更多的十幾家廠商，年生產能力75萬;淀粉餐具

馬鈴薯淀粉為主要原料，其降解，可以養活恢復所有的一切，國家高度重視

綠色餐具

發展計劃，通過科技攻關，星火計劃，火炬計劃技術的研究和發展給予大力支持，許多企業綠色環保一次性餐具的生產技術是比較成熟的，與

準備了工業化的基礎。

武漢遠東綠世界集團公司是淀粉為原料，綠色環保一次性餐具攻擊

關發展，經濟開始采取塑造公司。該公司總裁蘇張曉海經驗傳奇：

他學會了在湖北輕工業藝術和手工藝，于1984年進入武漢大學讀研究所的

度的哲學碩士學位，后在德國學習和工作，保護在歐洲，他就萌生的想法感動？回國從事在

環保產業中。蘇小海告訴記者， ：我學會了藝術和手工藝，一個唯美主義者，我現在

天加入了綠色環保餐具，是我最初的理解起源于美國;審美延伸

舒展說到底也是一種哲學的

1992-1996年間，遠東綠世界開發的再生紙板一次性餐具和葦漿

模塑餐具的低技術含量等方面的原因，生產規模已不是一直未能擴大。在1996年，公共

科工作人員考察了歐洲市場的可生物降解的包裝用品，

認為植物淀粉生產的可生物降解的一次性餐具用品的發展可能是一種方式，以消除“白色污染”。 1997年，由一組食品

化學品，化工，機械專家，該公司專注于投資在開發可生物降解的一次性餐飲用品

在1997年國家火炬計劃項目包括：他們吸收國外先進技術，結合國內紙餐具生產過程中一系列的創新：李

國內資源豐富的紅薯，玉米淀粉為主要原料，而不是一個單一的國外價格比高

土豆淀粉，紅薯淀粉原料增加了20％的天然纖維餐具強

度，然后用膨化食品加工技術，使產品具有重量輕，軟，增加表面涂層的強度 BR />處理和成型設備，生產食品和飲料供應，具有防水，防油，耐熱的特點。

海蘇笑做了一個生動的比喻：建筑材料，如鋼筋水泥，紅薯淀粉是水泥，而且是

成各種的干草和增強的植物的根切碎攪拌，以使餐具強度明顯

增強。

遠東綠世界生產的以淀粉為基礎的的餐具產品，委托德國SGS機構參照國際食品

包裝標準進行測試，穿著完全變形了兩個多小時100攝氏度的熱油在熱水中，

溫性能淀粉和添加劑是天然植物原料，產品降解性能優良，中央

邊界測試中心測試表明，約10天，超過90％可生物降解，可在一個月內完全降解。

解釋說，該項目是植物淀粉和植物纖維，成本低，每個飯盒和碗碗

箱成本0.12元，無蓋盤售價為$ 0.07左右，并具有廣闊的市場前景。
已建成標準廠房20000平方米，后續的資金可以保證，預計1999年底達產。

，速效海說：“我們的技術優勢是顯而易見的，未來可以創造社會效益是顯而易見的：淀粉

生產一次性筷子，其功能規格可以代替一次性木筷子，獨自一人，這是一個年

為國家節約近50萬立方米的木材資源集團每年生產容量預計可使用

20萬噸以上，紅薯，加工成淀粉10萬噸，原料貧困地區，但也允許超過10億人擺脫了貧困，促進

進老區？往年農業產業化的發展。

汕頭市綠恒實業有限公司，一次性餐具稻殼系統開發綠色，網狀

最初隨著產業規模的生產能力，稻殼生產的一次性包裝容器，特別

超市，食品包裝容器等產品，已經開始試銷日本，臺灣，美國和其他的

。

綠恒生產綠色環保一次性餐具，稻殼粉碎，過篩，然后幾個食用

機聚合物粘合劑與水混合，然后通過加壓成型，烘干，如噴涂過程中產生不同的形狀

盤子，碗和餐具。

魯衡事業部總經理姬李小鵬說：一次性餐具稻殼為原料，不僅在我們的國家富強資金來源

取之不盡，用之不竭的，它迅速在土壤中的降解，從而殺一石二鳥。

魯衡有生產線的投產，其投資約980萬元，生產400,000

餐具/天，達200,000餐具/天，年產約3600萬元，

預計投資回收期約一年半，投資利潤率約30％，生產的能力技術和產品質量已通過

廣東省科學技術委員會鑒定和檢查食品衛生部門的技術。據報道，該公司以更好的產品，市場，監管

模式操作，在不久的將來，公司成立了一個小組，并投入資金進行技術改造，以使生產

線自動化程度較高。

據科學技術部溫家

寶副總理主持環保餐具技術開發交流會介紹，1998年7月18日，在太湖流域水污染防治工作會議，特別提出在一年內第二個是停止使用一次性塑料泡沫來解決長江，太湖，

鐵路的沿線“白色污染”，國務院有關部門把重點放在三個任務，首先是要加強管理，

禁止亂拋垃圾;餐具替代

產品開發和批量生產盡快11月14日，在第12個全國愛國衛生運動委員會，國務院副總理李嵐清

推廣使用發泡塑料餐具的替代品。似乎綠色環保一次性餐具已引起了中央的領

導同志和科技，環保等有關部門的高度重視，把它作為一個新興的環保產業，可謂是

出生在正確的時刻的，現在，無論是我們需要能夠攀登科學高峰，繼續從事研究和開放

頭發，我們需要懂經營，善管理的企業家加大技術創新和市場開拓的力度我需要

是有遠見的金融家，風險投資家慧眼識珠，給予綠色環保一次性餐具以

足夠的足夠的資金投資的工業化。

大部分企業從事生產小綠葉一次性餐具的開發和產業化，抗風

波的能力弱，許多民營企業，需要政府部門給予足夠的產業政策

支持和指導下，有一個好的開始，這個新興的綠色產業健康頭發

展覽。

標簽：科技發展還是利大