作為一個學過烘焙的人，之前也有了解過西點行業發展前景，大致分為如下幾點

1、如果是創業的話，開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋占地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。

2、雖然創業有這么多好處，但是對于絕大多數來說也不是說說那么容易的，所以還是更偏向于就業，西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。

3、由于巨大的市場需求，未來十幾年西點行業的就業壓力都很小，據前段時間新聞報道，某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的對象。

4、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。

5、當然如果是一個女生的話，工作環境也是很重要的，那西點師的工作性質，就保證了她的環境，工作環境舒適。

烘焙行業今后發展會越來越好嗎？

烘焙行業今后發展會越來越好嗎？答案是肯定的！

因為民以食為天，社會無論怎樣發展，人們對美食的熱愛是不可辜負的！特別是西點烘焙類。為什么？

因為當今社會是80－90－00后的主流社會，他們對西點面包類的熱愛要遠遠超越傳統美食。烘焙店的蛋糕，面包都是健康營養的食品，它不含有防腐劑，以及各種食品添加劑，適合兒童和老人食用。

現在年輕的寶媽也都愿意在家里買一些烘焙工具，去做一些面包，蛋糕給家里人食用。同時還能和孩子們體驗烘焙樂趣。

綜上所述烘焙行業會越來越好的！但是要想在任何行業有所成就，都需要付出艱辛的努力和付出，希望準備從事烘焙行業的你充分做好心里準備！

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