木糖醇在口香糖里有何作用?
作者:訪客發(fā)布時(shí)間:2021-07-04分類(lèi):塑料制品瀏覽:269
食用木糖醇不會(huì)引起齲齒,所以適用于作口香糖的甜味劑。
【木糖醇的健康作用】:
1、 常溫下甜度與蔗糖相當(dāng),低溫下甜度達(dá)到蔗糖的1.2倍。
2、 易溶于水,在溶解時(shí)吸收大量熱,食用時(shí)口腔感覺(jué)特別清涼。
3、 不被口腔內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵利用,能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)及酸的產(chǎn)生,可防止齲齒。
4、 食用木糖醇后血糖值不會(huì)上升。
5、 生物穩(wěn)定性好。
6、 吸濕性好
下列塑料制品中,能夠作為食物容器放入微波爐中加熱的是:( )
正確答案:C 解析:A選項(xiàng),聚氯乙烯(PVC)是五大通用樹(shù)脂之一,在房地產(chǎn)建筑中,PVC材料用途廣泛,其中以型材、門(mén)窗、塑料管等硬制品最為常見(jiàn),無(wú)固定熔點(diǎn),80-85℃開(kāi)始軟化,在100℃以上或經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間陽(yáng)光曝曬,就會(huì)分解而產(chǎn)生氯化氫,所以不能作為食物容量放入微波爐中加熱。A選項(xiàng)錯(cuò)誤。B選項(xiàng),聚乙烯為白色蠟狀半透明材料,柔而韌,比水輕,無(wú)毒,具有優(yōu)越的介電性能。透水率低,對(duì)有機(jī)蒸汽透過(guò)率則較大。這種材料主要用于食品包裝,但它對(duì)人體的安全性有一定影響。B選項(xiàng)錯(cuò)誤。C選項(xiàng),微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫,透明度差,這是可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復(fù)使用。C選項(xiàng)正確。D選項(xiàng),這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。又耐熱又抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,以免因溫度過(guò)高而釋出化學(xué)物。D選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上,本題應(yīng)選C。
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