殼聚糖在農業方面有哪些應用？
作者：訪客發布時間：2021-07-27分類：塑料制品瀏覽：94
導讀：幾丁質在農業方面的應用十分廣泛，可作為植物生長調節劑、飼料添加劑、土壤改良劑、果蔬保鮮劑、殼聚糖農藥緩釋劑、植物病害誘抗劑、殺菌、殺蟲劑等。甲殼素與殼聚糖為何可在食品上有應用...
幾丁質在農業方面的應用十分廣泛，可作為植物生長調節劑、飼料添加劑、土壤改良劑、果蔬保鮮劑、殼聚糖農藥緩釋劑、植物病害誘抗劑、殺菌、殺蟲劑等。
甲殼素與殼聚糖為何可在食品上有應用價值？
由于甲殼素或殼聚糖是無毒和安全的天然高分子化合物，而且是一種功能高分子，分子鏈上具有特殊的功能團，因此比起許多高分子化合物來，更適合于食品工業使用。
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