一、食用色素生產企業用不用辦理生產許可證

食用色素，也就是《食品添加劑著色劑》，需要辦理食品添加劑生產許可證。有問題可以問我。

二、色素添加劑有幾種

截止1998年底，國家批準允許使用的食用天然色素共有48種：

包括天然β胡蘿卜素、甜菜紅、姜黃、紅花黃、紫膠紅越橘紅、辣椒紅、辣椒橙、焦糖色（不加氨生產）、焦糖色生產焦糖色（加氨生產）、紅米紅、菊花黃浸膏、黑豆紅、高梁紅、玉米黃、蘿卜紅；可可殼色、紅曲米、紅曲紅、落葵紅、黑加倫紅、桅子黃、桅子蘭，沙棘黃、玫瑰茄紅、橡子殼棕，NP紅、多惠柯棕，桑椹紅、天然芥菜紅、金櫻子棕；姜黃素、花生農紅、葡萄皮紅；蘭錠果紅；藻蘭、植物炭黑，密蒙黃，紫草紅；茶黃色素：茶綠色素、柑橘黃、姻脂樹橙（紅木素/降紅木素）胭脂蟲紅、氧化鐵（黑）等。常用的天然著色劑有辣椒紅、甜菜紅、紅曲紅、胭脂蟲紅、高粱紅、葉綠素銅鈉、姜黃、梔子黃、胡蘿卜素、藻藍素、可可色素、焦糖色素等等。

截止1998年底，國家批準允許使用的合成色素有：覓菜紅、覓菜紅鋁色淀、胭脂紅、胭脂紅鋁色淀、赤蘚紅、赤蘚紅鋁色淀、新紅，新紅鋁色淀。檸檬黃、檸檬黃鋁色淀、日落黃、日落黃鋁色淀、亮蘭；亮蘭鋁色淀、靛蘭、靛蘭鋁色淀，葉綠素銅鈉鹽、B-胡蘿B卜素、二氧化鈦、誘惑紅；酸性紅等，共21種。國內使用的較多的合成色素有9種，包括莧菜紅、胭脂紅、新紅、檸檬黃、日落黃、靛藍、亮藍、赤紅、誘惑紅等。

三、我生產的洗潔精放一段時間為什么沉淀呢

洗潔精生產中常見問題及解決方案

1、泡沫過多難消：是攪拌過淺、水過少形成的，常規過夜自然消。

2、水溶液過滑：拉絲粉放多了，所以會滑，減少拉絲粉用量。

3、保質期不長：你尋找這幾個原因：周轉桶、生產工具、包裝的細菌傳染，防腐劑含量、水質好壞、氣候變化、溫度高低都會影響保質期

4、稠度差一點：添加適量的AES伴侶增稠劑，注意也有可能是鹽比例不對，首先要排出鹽比例不對的情況下才能添加。

5、出現沉甸現象：是均質攪拌太馬虎。多攪幾下，放點水質清澈劑能減少沉甸現象。

6、如何在車間消毒：在生產車間應該裝一個紫光燈來滅菌。

7、去油不好：添加全能乳化劑。

8、泡沫不多：添加濃縮高泡精。

9、變質：忘了放防腐劑、防腐劑放得太少和細菌交叉感染等幾方面情況，自己找原因補救，防腐劑春夏秋冬都要放，冬天少放夏天多放。

10、變稀了：變質了會先變稀，然后變臭，是細菌感染的問題。需加強生產車間的滅菌工作。也可能是使用過程中的細菌感染的問題。

11、水質要求：保質二個月以上的要求用去離子水生產，否則水中金屬離子會使活性劑的效果減弱。去離子水是需要水處理器生產。

12、不清澈不透明：少量加點水質清澈劑。

13、防護要求：生產需要自備膠手套，避免高濃度原料的脫脂作用對皮膚的脫脂，不要用手直接去攪拌原料。

14、幾天就變稀：是放鹽的的速度過快，底部的鹽未溶化，但上面已經稠了，過幾天底部的鹽溶化后總體鹽就過量了，鹽量過就會變成水。

15、拉絲不夠：添加拉絲粉，每百斤水放10至20克拉絲粉，不要超量。

16、生產成成品后發現稠度不夠如何補救：加點AES伴侶增稠劑，馬上加馬上稠。

17、鹽放多了如何補救：做一份同樣份量的洗潔精，不要放鹽，與之混合后重新調鹽比例。

18、如何生產黃色的洗潔精：加檸檬黃色素，每百斤水放一克。

19、如何避免果凍狀：有二個方法：一是洗潔精濃縮膏和洗潔精核心母料少放點，增加全能乳化劑的用量，二是鹽少放點。

20、如何增加厚度：添加638、拉絲粉、速溶膠粉，選那種合適自己試驗確定。

標簽：洗潔精沉淀為什么