水稻主要分為粳稻和秈稻兩大類栽培稻。



1、粳稻主產(chǎn)于我國黃河流域、北部和東北部，較耐冷寒。 一般來講，粳稻加工的大米（粳米）粒形短圓寬厚，腹白和心白較少，耐壓性強，加工不易折斷，粘性較強。大米的主要營養(yǎng)成分是淀粉，淀粉分為直鏈淀粉和支鏈淀粉， 粳米含有的支鏈淀粉多、直鏈淀粉少，煮出來的米飯較軟、粘性較強。
2、秈稻屬于耐熱短日照生態(tài)型，主要分布于廣東、廣西、云南、海南、福建、湖南、湖北和秦嶺以南較低海拔地區(qū)。秈稻和粳稻在特征、口感、淀粉成分等方面均存在明顯的差別。秈稻加工的大米（秈米）粒型細長扁平，腹白較多，耐壓性差，加工時易折斷，粘性較差。秈米含有的直鏈淀粉多、支鏈淀粉少，煮出來的米飯相對松散、粘性弱，比較適合做炒飯。

油的種類特點

什么是基礎油基礎油就是用來稀釋單方精油的一種植物油，因為純精油的刺激性十分強烈，直接擦在皮膚上，會造成傷害，所以精油在皮膚使用前，一定要先稀釋。基礎油是將各種植物的種子、果實經(jīng)由壓榨后，第一次萃取的非揮發(fā)性油脂，可以作為皮膚保養(yǎng)的用油，也是制作按摩油的基礎油。植物基礎油本身就具有療效，植物油是營養(yǎng)和精力的良好來源，身體有了它就能產(chǎn)生熱，它是蛋白質(zhì)的絕佳來源。我們可以利用植物基礎油來稀釋精油。
【常見的基礎油種類】
甜杏仁油 Sweet Almond Oil
成分：維生素A、B1、B2、B6、E、蛋白質(zhì)、脂肪酸
特質(zhì)：淡黃色，味道很輕柔，有潤滑性但非常清爽，是中性不油膩的基礎油。
杏桃仁油 Apricot Kernel Oil
成分：維生素A、B1、B2、B6、C、礦物質(zhì)等
特質(zhì)：淡黃色，較甜杏仁油黏稠、黏膩一些，具有營養(yǎng)、緩和、治療的特性
小麥胚芽油 Wheat germ Oil
成分：蛋白質(zhì)、泛酸、維生素A、D、E、B1、B2、B6以及礦物質(zhì)如鈣、磷、鐵 、鋅、鎂等。還有不飽和脂肪酸如亞麻油酸、亞麻脂肪酸、油酸和卵磷脂。
特質(zhì)：淡黃色，較甜杏仁油黏稠、黏膩一些，具有營養(yǎng)、緩和、治療的特性。
荷荷芭油Jojoba Oil
成分：礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、似膠原蛋白、植物蠟。
特質(zhì)：呈黃色，萃取自荷荷芭豆，非常滋潤、無任何味道，且油脂較輕滑似脂腺分泌 的油脂，荷荷芭是一種沙漠植物，如南加州、亞利桑那州、以色列、澳洲等地區(qū)生產(chǎn)，具高度穩(wěn)定性，能耐強光，高溫而保持結構不變，是可以久藏的油。
葡萄籽油 Grapeseed Oil
成分：微量礦物元素、維生素B1、B3、B5、C、F、葉綠素、脂肪酸、果糖、葡萄糖、礦物質(zhì)、鉀、磷、鎂、鈣和葡萄多酚
特質(zhì)：淡黃色或淡綠色，無味；細致、清爽不油膩，最大產(chǎn)地在中國。
澳洲堅果油 Macadamia Oil
成分：礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、多重不飽和脂肪酸、棕櫚烯酸
特質(zhì)：深黃色，主產(chǎn)于澳洲；味重如堅果味、質(zhì)地頗厚、滋潤性佳。
酪梨油 Avocado Oil
成分：礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素A、B1、B2、D、E以及卵磷脂
特質(zhì)：甜甜的水果香，帶有些油脂感以及果實的味道，味較重、顏色偏綠，并不適合單 獨使用，主要產(chǎn)于美洲赤道地區(qū)。
橄欖油 Olive Oil
成分：不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素E
特質(zhì)：呈淡黃色，溫和不刺激，但有一些苦味，沿地中海岸栽植的品種、質(zhì)量最佳
【如何選擇基礎油】
1、以膚質(zhì)選擇基礎油：
油性肌膚：甜杏仁油、杏桃仁油、荷荷芭油
干性肌膚：酪梨油、小麥胚芽油
敏感肌膚：甜杏仁油
老化肌膚：小麥胚芽油
皺紋肌膚：酪梨油
青春痘膚：荷荷芭油
2、以使用范圍選擇
身體：甜杏仁油、杏桃仁油
臉部：甜杏仁油、杏桃仁油、荷荷芭油
局部：小麥胚芽油、酪梨油
【特殊用途的基礎油】
一提到基礎油，一般人都會直接的聯(lián)想到甜杏仁油、荷荷芭油、小麥胚芽油、葡萄籽油等。但是對于一些特殊用基礎油如果玫瑰籽油、月見草油、金盞花油就較無概念，然而許多專業(yè)的芳療師都會使用這些植物油幫助使用者解決一些皮膚、頭皮問題甚至美白、防皺等。

成分: γ-亞麻油酸、脂肪酸、檸檬酸及維生素A、C。
特質(zhì): 深黃或淡褐色，淡淡的苦味。
原產(chǎn)地智利的100%純天然玫瑰籽油，是取自智利野薔薇果萃取精制而成的。適用于一般肌膚及老化肌膚，對于柔軟肌膚、美白、防皺、妊娠紋、疤痕、皮膚暗沉、青春痘、保濕、牛皮癬、濕疹有幫助。對于預防日曬后色素沉淀及曬傷也有幫助。

特質(zhì): 深黃色，略帶草藥味。
成分: γ-亞麻油酸、鎂、鋅、維生素C、E、B6以及煙堿酸。
原產(chǎn)地英國的100%純天然月見草油，是取其種子壓榨精制而成的。對于防止皮膚早衰、幫助指甲發(fā)育、解決頭皮問題、異味性皮膚炎、傷口愈合、牛皮癬、濕疹，更年期、心血管疾病有幫助。

成分: 類黃酮、皂質(zhì)、三帖稀醇。
特質(zhì): 黃綠色，苦味并帶一些木質(zhì)味及麝香味。
英國進口原產(chǎn)地的100%純天然金盞花油，是經(jīng)由高級的CO2粹取精制而成的。對于青春痘、皮膚凍傷、尿布疹、皮膚疤痕、靜脈曲張以及擦傷都有幫助。什么是單方精油某一種植物或植物某一部分萃取的植物精油為單方精油，通常以該植物名稱或植物部位名稱命名，一般具有較為濃郁的本植物氣味，并且具有特定的功效及個性特點。

我們可以依照植物的分類將精油分成幾個家族：
柑橘類 ：佛手柑、葡萄柚、檸檬、桔子等等。
花香類 ：天竺葵、羅馬洋甘菊、玫瑰、熏衣草、依蘭、橙花
草本類 ：熏衣草、歐薄荷、迷迭香、馬郁蘭、鼠尾草
樟腦類 ：尤加利、白千層、迷迭香、歐薄荷、茶樹
辛香類 ：黑胡椒、姜、小豆蔻
樹脂類 ：乳香、沒藥、欖香、白松香
木質(zhì)類 ：西洋杉、檀香、松木、杜松、絲柏
土質(zhì)類 ：廣藿香、巖蘭草什么是復方精油復方精油是由多種植物精油根據(jù)其不同的特點性質(zhì)調(diào)配而成的，她主要用于對人體潛在的病灶等方面的改善。要根據(jù)人體的具體癥狀,以適當?shù)膯畏骄秃突子图皠┝康目刂?做一定的復方搭配才能達到預期的效果。
復方精油指已搭配好，可供立即使用的配方精油，經(jīng)組合調(diào)配后制成成品，使用上較為方便，猶如配好藥方的成藥。

當調(diào)和后的效果大于各部分總和時，我們稱之為協(xié)同作用，利用協(xié)同的調(diào)和精油，我們就可以得到效力倍增但劑量不必增加的混合物，例如：將適量的熏依草精油加入洋甘菊精油之中，洋甘菊的消炎作用便可大大提升。幾種特別的精油彼此之間的相互作用，會為整體的調(diào)和精油帶來活力，如果只用單種精油，就無法達到這種效果。
協(xié)同調(diào)和精油的要點在于正確的劑量?！尽臼褂媒伞俊?br>1、佛手柑：
柑桔類精油（佛手柑和檸檬）通常有光敏性，使用后忌曬太陽。雖然它常被拿來當治療皮膚問題的精油之一，但它的光敏性不容忽視，即便是人造光源也要盡量避免，最好的方法就是晚上使用。尤其佛手柑會持續(xù)好幾天，所以不要直接加入水中泡澡。如果本身就有一些黑色素沉淀的問題，像是黑色瘤、老年人斑、黑斑、皮膚癌等，應低劑量使用。
2、葡萄柚：
只要一開瓶，使用期限會縮短；另外擦抹葡萄柚后，不宜直接曝曬于陽光下，以免引起光敏反應。
3、檸檬：
柑桔類精油有不易保存的特性。白天使用后若受到太陽曝曬，會引起黑色素沉淀。需要低劑量使用，才不會引起過敏。
4、橙花：
因為橙花精油可以使人舒解緊張情緒，所以需要專注力的工作或學習時勿使用。
5、依蘭依蘭：
應低劑量使用，劑量太高容易引起頭昏、反胃；會對極敏感皮膚產(chǎn)生刺激，發(fā)炎的皮膚和濕疹最好不要用。
6、天竺葵：
可能刺激皮膚，避免使用純劑在皮膚上。能調(diào)節(jié)荷爾蒙，懷孕期間勿用。
7、熏衣草：
低血壓的人用了熏衣草精油后，會發(fā)生呆滯的現(xiàn)象。它也是通經(jīng)藥，所以避免在懷孕初期使用。
8、玫瑰：
它也是通經(jīng)藥，所以避免在懷孕初期使用
9、羅勒：
懷孕期間勿用；勿泡澡過度刺激皮膚。
10、鼠尾草：
具有毒性，且危險性較高，用量沒掌握得當，易引起酒醉狀態(tài)，中毒，嚴重頭痛。鎮(zhèn)靜效果強烈，甚至會使注意力難以集中，最好不要在開車前使用。也不要在飲酒后使用。每次只能使用1%以下。孕婦、低血壓、癌癥患者避免使用。
11、茴香：
屬于強效精油：過度使用會引發(fā)毒性，導致皮膚敏感。孕婦、兒童、癲癇患者避免使用。
12、馬郁蘭：在國處，兒童使用馬郁蘭精油要有醫(yī)師處方。使用時間過長可能導致精神狀態(tài)遲緩，避免在懷孕期間使用。氣喘者小心使用，低血壓者避免使用，不適憂郁癥者。
13、薄荷：
必須稀釋，不宜單獨泡澡、涂抹全身、會讓人全身發(fā)冷。晚上勿用，易使睡眠習慣改變。能通經(jīng)退乳，懷孕與哺乳期間避免使用。
14、迷迭香：
具高刺激性不適合高血壓及癲癇患者。避免在懷孕期間使用。
15、百里香：
高血壓、孕婦禁用。屬于強勁精油，勿長期使用，以免中毒。
16、乳香：
孕期是否可用，有爭議。
17、沒藥：
孕婦避免使用，一般人也不可以高劑量使用。
18、肉桂：
高劑量時易引起抽搐，肉桂皮精油不建設使用在皮膚上，避免用肉桂精油泡澡，最好以“吸入法”使用。稀釋時劑量要非常低（1%），孕婦禁用。
19丁香：這是一種非常強勁的精油，使用時務必小心。不適合以按摩方式使用，因為它可能會刺激皮膚、1%低劑量使用，孕婦避用，勿泡澡用。丁香精油只有100%的純精油才有醫(yī)療價值。
20、姜：
不宜直接涂在皮膚上，或在皮膚上搓揉，也不宜直接加在熱水中泡澡，因為它會讓皮膚產(chǎn)生不良反應，嚴重時會起疹并長水泡。高劑量時，可能引起皮膚過敏、輕微的光毒反應。
21、絲柏：
可調(diào)節(jié)經(jīng)期，避免中懷孕期間使用。對靜脈曲張頗具功效，應輕輕在周圍擦過。
22、尤加利：
強效精油，在劑量上要小心，懷孕、高血壓與癲癇患者避免使用，老人、兒童限制或小心使用；避免內(nèi)服致毒。
23、茶樹：
在皮膚的敏感部位，可能引起刺激反應
24、檀香：
檀香的香氣有極強的持續(xù)力，常常在衣物清洗過后，仍有香味殘留。其催情的效果眾所皆知，所以請謹慎使用。避免于沮喪時使用，因為可能會使情緒更低落。
25、茉莉：
劑量太高會讓人感到沉重，使用劑量必須非常低。如2。5%即足，否則會干擾注意力。過度使用會干擾體液。高敏皮膚避免使用。
26、洋甘菊：
通經(jīng)，所以懷孕前4個月勿用。勿高濃度使用。傷口紅腫應冷敷使用。勿與艾草類精油弄混（色澤相同）?！尽臼褂脛┝俊俊?br>1 芳香療法中常用的劑量單位
20滴(d)= 1cc=1ml
1oz = 29.57cc
1/4茶匙(tsp) = 15 滴(d)
1茶匙(tsp)=5cc
1滴(d)=45mg
1公斤(Kg) =1000克(g)=2.2磅(lb)
1磅(lb) =454克(g)=16盎司(oz)
1盎司(oz) =28.37克(g)
1臺斤 =600克(g)=16兩
1兩 =37.5克(g)
2 濃度配比
劑量濃度(%)精油滴數(shù) (d)基礎油容量(ml)
0.5 1 10
1 2 10
2 4 10
3 6 10
劑量濃度(%)=精油滴數(shù) (d)/[20*基礎油容量(ml)]
★可針對精油本身的氣味及欲改善的問題，濃度可做適宜的調(diào)整。
一般成人可被允許的劑量為0.5-3％
★使用于臉部、過敏性肌膚及小于12歲之兒童其劑量應為 0.5-1%
加注：按照介紹，一般6~8滴5%的精華油功效和1滴純精油功效相當。
3 嬰幼兒各年齡層的精油之安全劑量
嬰幼兒： 1/12的成人劑量（若成人劑量為3滴---小嬰兒應為 1/4滴，勿使用精油于3個月以下之嬰兒）
5-8歲： 　1/6-1/3的成人劑量
8-12歲：　1/3-1/2的成人劑量
12-15歲： 1/2-2/3的成人劑量
＊根據(jù) Shirley Price Aromatherapy for babies and children 書中建議劑量 ：
6-12Kg/1 d EO
12-25KG/2d EO
25-38kg/3d EO
38-50kg/4d EO
通常于50CC的基底油中，加上8滴的精油，是在安全劑量內(nèi)(6-12KG這個范圍的BABY 除外)
加注：
1.EO：Essential Oil的縮寫；6-12Kg/1 d EO是1滴精油加入10ml的基底油，其它類推
2.同樣多的精油：如果加入稀的面霜或膠（蘆薈膠、玫瑰膠等）混合后的濃度為A，加入同樣容量基底油的混合后的濃度為B，則A=2B，所以將精油加入面霜或膠的數(shù)量應是加入基底油的精油數(shù)量的一半

標簽：種類特點