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普通淀粉和預(yù)糊化淀粉的區(qū)別是什么?

作者:化工綜合網(wǎng)發(fā)布時間:2024-10-08分類:聚合物瀏覽:66


導(dǎo)讀:一、普通淀粉和預(yù)糊化淀粉的區(qū)別是什么?普通淀粉和預(yù)糊化淀粉的區(qū)別為:用途不同、形成不同、特點(diǎn)不同。一、用途不同1、普通淀粉:除食用外,工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精...

一、普通淀粉和預(yù)糊化淀粉的區(qū)別是什么?

普通淀粉和預(yù)糊化淀粉的區(qū)別為:用途不同、形成不同、特點(diǎn)不同。

一、用途不同

1、普通淀粉:除食用外,工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于調(diào)制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等

2、預(yù)糊化淀粉:廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業(yè)。

二、形成不同

1、普通淀粉:是植物生長期間以淀粉粒形式貯存于細(xì)胞中的貯存多糖聚合而成。

2、預(yù)糊化淀粉:是以天然淀粉為原料,經(jīng)過變性改良而成。

應(yīng)用上最大的區(qū)別就是:普通淀粉不溶于冷水,預(yù)糊化淀粉能溶于冷水,有粘接力,能做粘結(jié)劑。

二、不同廠家的羧甲淀粉鈉,對片劑的溶出會產(chǎn)生很大影響嗎

不同廠家的羧甲淀粉鈉,對片劑的溶出會產(chǎn)生很大影響嗎

這是由于羧甲基淀粉鈉的不同制造工藝和不同原料來源決定的.

羧甲基淀粉鈉有兩種原料來源,分別是土豆淀粉和玉米淀粉.

土豆淀粉來源的羧甲基淀粉鈉做崩解劑才是最合適的,我們常說羧甲基淀粉鈉是三大超級崩解劑之一,但這個是專指土豆來源的超級羧甲基淀粉鈉.

另外就是制造工藝決定了羧甲基淀粉鈉的取代度,也直接影響了羧甲基淀粉鈉的吸水膨脹和凝膠化表現(xiàn).

我們現(xiàn)在都使用臺灣永日的超級羧甲基淀粉鈉DST做為超級崩解劑使用,也正是因?yàn)閬碓从谕炼沟矸垡约?/p>

三、哪里用纖維素

纖維素用于陶瓷、醫(yī)藥、食品添加劑、造紙、建材、涂料、乳膠漆、地板、墻面等。

主要應(yīng)用:

1、 CMS及CMC是合成洗滌劑最良好的乳化劑,主要用它的乳化性質(zhì)和防護(hù)膠體化性質(zhì)、在洗滌過程中、生產(chǎn)陰離子,可同時使被洗物表面與污垢離子在水中具有分相性,并與固相被洗物表面有排斥性。上海奉賢雅爾享洗衣粉廠首創(chuàng)無磷型洗衣粉,比普通洗衣粉效果高3-4倍。就是利用羧甲基淀粉代替了磷酸鹽而生產(chǎn)出高效型洗衣粉的。磷對人身體是有害的,有刺激皮膚的作用。它改善了這個缺點(diǎn)。羧甲基淀粉加到洗滌劑組份中是良好的懸滔劑和分散劑,其量以重量計5%左右,但是羧甲基淀粉也可較大量的加入。它可代替部分助洗劑也可取代50%的磷酸鹽。如三聚磷酸鈉。因而降低了磷酸鹽的百分比,這種代替很重要優(yōu)點(diǎn)很多。羧甲淀粉具有較快的生物降解能力,去污力強(qiáng),懸浮分散效果良好。

2、 日用化工、油漆、涂料等工業(yè)部門用CMS及CMC作為增稠劑、穩(wěn)定劑、膩型劑、油漆顏料分散劑、懸浮劑、成膜劑等。

3、 石油鉆井配制泥漿劑,CMS及CMC可調(diào)解泥漿的比重、粘度、觸變性、有降失水作用及明顯的防塌能力,并能延長鉆頭的壽命,也是很好的完井和修井劑。

4 、 建筑工業(yè)上用CMS及CMC于混凝土予制件生產(chǎn)中,可減少失水性起緩凝作用,即便于大規(guī)模施工,又能提高混凝土的強(qiáng)度,也便于予制件從膜具上脫落。

再一個主要用途是墻壁刮大白和膩?zhàn)臃邸⒛佔(zhàn)痈啵晒?jié)約大量建筑材料,使墻壁增強(qiáng)保護(hù)層及亮度。

5、 選礦方面利用CMS及CMC的優(yōu)良懸浮、乳化性能,在冶金選礦方面應(yīng)用廣泛,特別是鎳礦,銅礦采用CMS及CMC作浮懸劑效果更好。

6 、 其它方面利用CMS及CMC的優(yōu)良懸浮性能、乳化性能并能形成良好膠膜性能,應(yīng)用于陶瓷工業(yè)中增加釉藥和陶瓷的結(jié)合力,用作粘結(jié)劑、漿綢等。具有較強(qiáng)的降解能力,懸浮力,去污力強(qiáng)、分散效果良好。

四、跪求淀粉廠廠名,急用,大哥大姐們幫幫忙。

“甜甜的”淀粉廠

廣告語:淀粉還是“甜甜的”好

雖然俗氣? 但是好記啊

五、關(guān)于酸奶中增稠劑的問題

問的是夠?qū)I(yè)的。 正如你所說,肯定是增稠劑加多了。其實(shí)所有的酸奶在沒加增稠劑前都是稀的跟水一樣,加上增稠劑,里邊各種成分均勻分布,讓人一喝香濃可口。 保質(zhì)期長說明復(fù)合穩(wěn)定劑加的多!復(fù)合穩(wěn)定劑的主要成分之一也是增稠劑! 食品增稠劑的類別很多,比如羧甲基淀粉、羧甲基纖維素鈉、瓜爾膠等。這些東西都屬于高分子有機(jī)化合物,按國家規(guī)定用量使用還是安全的,但現(xiàn)在絕大多數(shù)食品生產(chǎn)廠家為了達(dá)到讓食品儲存穩(wěn)定、保質(zhì)期長等目的,都會超標(biāo)使用,有的甚至超過幾倍(當(dāng)然這也跟國產(chǎn)增稠穩(wěn)定劑的質(zhì)量有直接關(guān)系,質(zhì)量差純度低的用量自然就會多,進(jìn)口的一般純度極高,用量都比較小,但價格很貴,成本會高,一般廠家即使是大廠都很少用)。不過,國家規(guī)定的各種食用添加劑在準(zhǔn)許使用之前都會做長時間的藥理實(shí)驗(yàn),包括最大安全食用量等等,然后根據(jù)這些數(shù)據(jù)制定一個非常低的用量作為標(biāo)準(zhǔn)。所以增稠劑即使超標(biāo)幾倍其實(shí)從理論上講對人體也不會有什么明顯影響的。但對于這些化學(xué)添加劑,原則上應(yīng)該是能少用則少用,能不用就不用。 奶油狀物質(zhì)是凝脂,可以吃的。 植脂末蛋糕和慕斯甜品的奶油層確實(shí)也有很多增稠劑、乳化劑、塑性劑等等,還是少吃為好。 關(guān)于增稠劑超標(biāo)的檢測,個人認(rèn)為不好檢測出來,因?yàn)樵龀韯┮话愣际侨芙庥谒模俸推渌锪暇鶆蚧旌显谝黄穑茈y把它分離出來檢測具體含量。 所以對于超市里賣的很多東西,尤其是配料復(fù)雜的、看著光鮮可愛、味道誘人的,還是那句話,少吃為好。自己做的,用最原始的材料不添加各種化學(xué)成份的食物,即使口味沒那么好,也才是最安全的!

六、FLN43-12/630-25是哪個廠家生產(chǎn)的

FLN43-12的負(fù)荷開關(guān)是天水長城開關(guān)廠的,他們的東西質(zhì)量還可以的,但是價格偏高

標(biāo)簽:哪個廠家生產(chǎn)


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