一、海安縣中麗化工材料有限公司

聚合硫酸鐵（PFS） 聚合氯化鋁鐵（CAFC） 聚合氯化鋁（PAC）

聚丙烯酰胺（PAM） 高效脫色絮凝劑 殺菌滅藻劑 消泡劑

COD降解劑、COD、去除劑、COD專用去除劑 三氯化鐵 六偏磷酸鈉

聚二甲基二烯丙基氯化銨（PDMDAAC） 硫酸亞鐵 硫酸 鹽酸 液堿

亞硫酸氫鈉 次氯酸納 純堿 生石灰 氫氧化鈣 氯化鈣 硫化鈉

磷酸二氫鉀 分析純（磷酸三鈉 氫氧化納 氨水） 太古油

江蘇海安中麗化工材料有限公司始建于1998年，地處江蘇省海安縣胡集工業園區和海安縣化工園區。公司是集科、工、貿一體的現代化生產型企業，經過近十年的拚搏發展，公司技術力量雄厚，注重開發新的工藝、嚴格產品質量，注重引進人才和技術，并與周邊高校(南通大學,江南大學,南京工業大學)合作開發了水處理系列、化纖油劑系列、紡織印染助劑系列40多個產品。

二、連云港百威房產

甲代烯丙基氯，別名2-甲基烯丙基氯、氯代異丁烯等，英文簡稱MAC，分子量：90.55，CAS NO:563-47-3，危險品等級：3.2

用途：該產品是一種重要的有機中間體，可廣泛用于醫藥、農藥、香料、合成材料等領域。是合成克百威、苯丁錫等殺蟲殺螨劑的主要原料，可以制備 2- 甲基環氧氯丙烷、甲基甘油、甲基環氧樹脂、甲基丙烯磺酸鈉、甲基烯丙醇、異油醛等。

與亞硫酸鈉反應可制得甲基丙烯磺酸鈉、與堿液水解可得甲代烯丙基醇、與鄰苯二酚可制克百威的原料。

生產廠商：連云港翔燕化工、淄博澳納斯化工、寧波億得化工、江蘇正丹化工、江蘇新業化工

三、請問那個廠里有賣氟硅酸鈉以及無機氟鹽之類產品啊？那個廠家的質量信譽比較好呢？

我了解到云南氟業化工股份有限公司是專業生產氟硅酸鈉和專業做無機氟化鹽的公司，該公司已經成立12年，老品牌有信譽和保障。

四、醋和蒜頭摻在一起怎么變青了？

綠蒜的綠色素實際上是由一種先生成的藍色素和一種后生成的黃色素組成。產生色素的轉變過程是，先產生蒜藍素，再轉變為蒜綠素，蒜綠素產生時間很短，即轉變為蒜黃素。在大蒜加工過程中，國內外都有蒜泥變綠的報道，產生的綠色素也不是常見的葉綠素。

從物質變化分析，大蒜細胞中的生物活性物質硫代脂肪族半胱氨酸亞砜和硫代丙烯基半胱氨酸亞砜等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亞磺酸酯、丙烯基硫代亞磺酸酯、烯丙基硫代亞磺酸酯，作為大蒜色素物質的前體，進一步發生大蒜綠變。

低溫是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發生綠變的條件。在色素形成過程中，γ－谷氨酰轉肽酶是必不可少的。“臘八蒜”綠色素的形成與洋蔥紅變具有一定的相似性，烯丙基與丙烯基硫氧化物同時存在時，就發生綠變，存在丙烯基硫氧化物，不存在烯丙基硫氧化物時，就發生紅變。

蒜酶對大蒜的綠變起著催化作用。腌制“臘八蒜”的醋酸起到增加細胞膜的通透性作用，使大蒜在不破壞細胞壁的前提下發生綠變。

烯丙基與丙烯基半胱氨酸亞砜在蒜酶的催化作用下成為色素中間體，其進一步與大蒜中含量高的堿性氨基酸，如賴氨酸、精氨酸，反應生成色素前體，最后與大蒜中的不飽和化合物生成蒜綠色素。

研究中還發現，色素的提取物含硫量明顯比普通蒜提取物的含硫量高，表明色素是一類含硫的非葉綠素化合物，并且“臘八蒜”的這兩種色素的提取物都顯示出比普通大蒜提取物高的抗氧化活性。這提示大蒜經過“臘八蒜”的加工，不僅優化了風味，而且功能活性可能也得到優化。

課題組進一步對“臘八蒜”的加工工藝條件對綠變反應的影響進行研究。研究發現，γ－谷氨酰轉肽酶活性越強，大蒜綠變的反應越強。大蒜蒜素硫代亞磺酸酯是產生綠色素的反應底物，隨著大蒜綠色素逐漸地增加，硫代亞磺酸酯逐漸減少。大蒜色素的形成包括兩個反應過程，即酶促反應過程和非酶反應過程，低pH值（2—4）適于非酶反應過程，而高pH值（＞5）適于酶促反應過程。因此最理想的pH值范圍應是酶促反應與非酶反應的折中，故而大蒜綠變整體過程的最適酸度是pH值為5。

研究中還發現，綠變大蒜提取物的活性功能比純化的色素的效果更好，這提示在進一步研發產品時，生產臘八蒜功能食品可能比加工蒜綠素膠囊更有開發價值。但分析清楚蒜綠素的物質組成和生成機理仍然是十分必要的前提。

對于色素的進一步提純及結構鑒定以及丙烯基半胱氨酸亞砜與烯丙基半胱氨酸亞砜的異構化問題，課題組計劃在接下來的研究中繼續探索。

標簽：蒜頭一起怎么