利用玉米秸稈生產乙醇，其技術流程為：（1）玉米秸桿經預處理后，應該選用纖維素酶進行水解，使之轉化為

（1）①篩選纖維素分解菌需要使用一纖維素為唯一碳源的選擇培養基，該培養基配方中纖維素是培養基的主要碳源，所以可以篩選纖維素分解菌．

②剛果紅染液可以鑒別纖維素分解菌，剛果紅可以與纖維素結合成復合物而呈紅色，纖維素分解菌可以產生纖維素酶分解纖維素而不能著色，使其菌落周圍出現透明圈．

③提取纖維素酶后需要對其活性進行檢測，固定化酶的方法主要有化學結合法和物理吸附法．

（2）酵母菌無氧發酵可以產生酒精，在產生酒精時要控制的必要條件是無氧（密閉、密封）．

（3）在PCR反應體系中，除了要加入模板、原料外，還需要加入兩種引物和耐熱的DNA聚合酶．

故答案為：

（1）①纖維素是培養基的主要碳源

②剛果紅???? 透明圈

③酶的活性?? 化學結合??? 物理吸附

（2）無氧（密閉、密封）

（3）兩種引物???? 耐熱的DNA聚合酶

乙醇的制造方法

工業上有兩種方法，一種是以硫酸為吸收劑的間接水合法；另一種是乙烯催化直接水合法。

①間接水合法 也稱硫酸酯法，反應分兩步進行。首先，將乙烯在一定溫度、壓力條件下通入濃硫酸中，生成硫酸酯，再將硫酸酯在水解塔中加熱水解而得乙醇，同時有副產物乙醚生成。間接水合法可用低純度的乙醇作原料、反應條件較溫和，乙烯轉化率高，但設備腐蝕嚴重，生產流程長，已為直接水合法取代。

②直接水合法 在一定條件下，乙烯通過固體酸催化劑直接與水反應生成乙醇：

CH2=CH2＋H2O=CH3CH2OH

標簽：乙醇方法制造