一、有機硫化合物詳細資料大全

有機硫化合物（organosulfur compound）指含碳硫鍵的有機化合物，存在于石油和動植物體內。從數量上說 ，有機硫化合物僅次于含氧或含氮的有機化合物。有機硫化合物可分為含二價硫的有機化合物和含高價（四價或六價）硫的有機化合物兩大類 。第一類化合物多數與其相應的含氧化合物在結春隱高構和化學性質方面相似，個別的第二類化合物也有同樣現象。

基本介紹

中文名 ：有機硫化合物 外文名 ：organosulfur compound 解釋 ：含碳硫鍵的有機化合物 生物學作用 ：抑癌和殺菌 類別,營養類物質, 類別 含二價硫的有機化合物包括： ①硫醇和硫酚，C2H5SH、C6H5SH。 ②硫醚，CH3—S—CH3。 ③二硫化物，CH3—S—S—CH3。 ④多硫化物，CH3—S—S—S—CH3。 ⑤環狀硫化物，。 此外，還有含硫雜環化合物和硫代醛、酮、羧酸及其衍生物。 含高價硫的有機化合物包括： 很多合成的有機硫化合物可用作醫藥、農藥、染料、溶劑、洗滌劑和橡膠硫化劑等。 營養類物質扒尺 有機硫化合物指分子結構中含有元素硫的一類植物化學物，他們以不同的化學形式存在于蔬菜或水果中。 其一是異硫氰酸鹽（isothiocyanates,ITC），以葡萄糖異硫酸鹽綴合物形式存在于十字花科蔬菜中，如花椰菜、卷心菜、菜花、球莖甘藍、薺菜和小蘿卜；成熟的木瓜果肉中含有苯甲基異硫氰酸鹽4mg/kg，種子中含量比果肉中多500倍，高達2910mg/kg。 其二是蔥蒜中的有機硫化合物，例如，大蒜是二烯丙基硫化物的主要來源，大蒜精油含有一系列的含硫化合物，如二烯丙基硫代磺酸酯（大蒜辣素）、二烯丙基三硫化合物、二烯丙基二硫化合物等。 有機硫化合物的生物學作用主要是抑癌和殺菌。例如異硫氰酸鹽能阻止實驗動物肺、乳腺、食管、肝、小腸、結腸和膀胱等組織癌癥的發生。一般情況下，異硫氰酸鹽的抑癌作用是在接觸致癌物前或同時給予才能發揮其應有的效能攜塵。大蒜可以阻斷體內亞硝胺合成、抑制腫瘤細胞生長。大蒜汁對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌都有抑菌或滅菌作用，因此大蒜素具有廣譜殺菌作用。在磺胺、抗生素出現之前，大蒜曾廣泛用于防治急性胃腸道傳染病以及白喉、肺結核、流感和脊髓灰質炎。此外，文獻報導大蒜還具有增強機體免疫力、降血脂、減少腦血栓和冠心病發生等多種生物學作用。（此部分補充內容出自《中國營養師培訓教材》）

二、亞胺的亞胺的反應

亞胺參與的最重要的薯嘩反應為水解反應，即合成相應的胺與羰基化合物的反應，其他亞胺參與的反應大多類似于醛與酮類化合物的反應。

·亞胺與另一分子胺反應得到縮醛胺，例如數局行合成：瓜環。

·在氮雜－狄爾斯－阿爾德反應中，亞胺與二烯烴反應得到四氫吡啶。

·亞胺可與間氯過氧苯甲酸（mCPBA）發生氧化反應得到氧雜氮雜環丙烷。

·在Povarov反應中，芳香亞胺與烯醇醚反應得到喹啉。

·氮雜－貝里斯－希爾曼反應中，對甲苯磺酰亞胺與α,β-不飽和羰基化合物反應得到烯丙基胺。

·Eschweiler-Clarke反應中，胺與甲酸進行烷基化反應過程中，亞胺作為中間體存在。

·亞胺可作為中間體參與糖化學中的重排反應，如：Amadori重排反應。

·亞胺可通過不穩定的锍葉立德，發生亞甲基轉移反應從而制備氮丙啶衍生物。

·還原胺化反應中，亞胺是重要的中間體。

主條目：碳－氮雙鍵的氫化反應

亞胺可通過氫化反應還原為胺，如：合成間甲苯基芐胺：

其他的還原試劑有：四氫鋰鋁與硼氫化鈉。

1973由Kagan第一次發現了亞胺的不對稱還原反應：底物Ph(Me)C=NBn與PhSiH2，在手性配體DIOP和銠催化劑(RhCl(CH2CH2)2)2條件下發生氫化硅烷臘返化反應。

自此之后，又發展出許多針對亞胺的不對稱反應。

三、全國有多少家生產二烯丙基胺的??？其主要用途是什么？請業內人士幫忙解答下

全國生產企業比較少，持續生產的主要是鄒平銘興化工 鄒平凱達香料有限公司 魯岳化工等。國外生產的有德國洋櫻集團生產的和美國利田化學。

主要應用于制藥中間體、以及農用化學品、染料和涂料、有機合成和樹脂改良劑等的中間體。還可以用于制備兩性高分子聚合物，有機合成原料,離子凈水劑,聚合物單體,制藥中間體和合成樹脂改性體等

希望幫到你

標簽：烯丙基業內人士國有