貓的胰腺中的淀粉酶含量低。淀粉酶有助于分解碳水化合物。不過貓咪是純肉食動物，分泌的唾液中不含有唾液淀粉酶，TA們進食時，本身遇到的植物纖維就很少。

注意事項：

貓咪唾液的主要成分是水，其中也包括了不少的蛋白質和酶成分，但是和人類不一樣的地方就在于，貓咪的唾液腺無法產生淀粉酶，因此無法將食物中的淀粉降解為單糖進入胃部消化。

而那些表示貓咪的唾液能夠進行消毒的鏟屎官，其實最主要的就是運用到了貓咪作業中存在一類酶——那就是溶菌酶。溶菌酶又被稱為胞壁質酶，是一種能夠水解致病菌中黏多糖的堿性酶。

很多的野生貓咪處于半馴化狀態，它們受傷之后會根據其本能不停的舔舐傷口，通過其唾液中的溶菌酶來進行消毒。但這并不意味著這種方式就是絕對健康及合理的，因為它們在過去的野生環境中，只能夠通過這樣的方式來進行清潔和消毒。

標簽：淀粉酶產生動物淀粉酶生產