貓的胰腺中的淀粉酶含量低。淀粉酶有助于分解碳水化合物。不過(guò)貓咪是純?nèi)馐硠?dòng)物，分泌的唾液中不含有唾液淀粉酶，TA們進(jìn)食時(shí)，本身遇到的植物纖維就很少。

注意事項(xiàng)：

貓咪唾液的主要成分是水，其中也包括了不少的蛋白質(zhì)和酶成分，但是和人類不一樣的地方就在于，貓咪的唾液腺無(wú)法產(chǎn)生淀粉酶，因此無(wú)法將食物中的淀粉降解為單糖進(jìn)入胃部消化。

而那些表示貓咪的唾液能夠進(jìn)行消毒的鏟屎官，其實(shí)最主要的就是運(yùn)用到了貓咪作業(yè)中存在一類酶——那就是溶菌酶。溶菌酶又被稱為胞壁質(zhì)酶，是一種能夠水解致病菌中黏多糖的堿性酶。

很多的野生貓咪處于半馴化狀態(tài)，它們受傷之后會(huì)根據(jù)其本能不停的舔舐傷口，通過(guò)其唾液中的溶菌酶來(lái)進(jìn)行消毒。但這并不意味著這種方式就是絕對(duì)健康及合理的，因?yàn)樗鼈冊(cè)谶^(guò)去的野生環(huán)境中，只能夠通過(guò)這樣的方式來(lái)進(jìn)行清潔和消毒。

標(biāo)簽：淀粉酶產(chǎn)生動(dòng)物淀粉酶生產(chǎn)