十多年來，西麥在市場網絡構建、品牌傳播、產品研發、團隊建設等方面取得了令同行矚目的業績 ， 尤其在2001――2005年“二次創業”中，西麥初步搭建了現代化經營管理、規范化市場營銷、優化產業結構、資本運作和人力資源管理五平臺，為西麥事業打下了堅實的發展基礎。
面對中國新一輪經濟高峰和北京奧運經濟大潮，西麥對所遵循的品牌化、本土化、國際化戰略有了更清晰的認識，更堅定了立足中國大市場、立志于燕麥和谷物健康食品的信心和決心。在2006――2010年發展規劃中，西麥將把產品從“熱食燕麥食品”延伸至“冷食谷物食品”領域，營建泛長三角、泛京三角、泛珠三角三大營銷中心區，通過發達城市群經濟圈的形成，發揮點狀輻射作用，帶動西麥全國市場業績的整體提升。
截止到2014年,西麥在中國建起了兩個產業園區:桂林西麥工業園、賀州西麥工業園，河北西麥工業園并形成以桂林、河北、北京、廣州為核心的產品研發、信息中心。 健康是人類永恒的追求。從澳洲到中國，西麥“關注健康，關愛家人”企業使命始終不變：高品質的堅持，營養與美味和諧結合，帶給無數消費者“健康、安心、樂趣”的價值體驗。
西麥，一個美譽度、忠誠度領先的品牌，一個立志成為“全家人的健康選擇”的品牌。
西麥品牌目標是在 2006――2010 年成為中國谷物食品行業領域內的著名品牌，在某些細分產品領域成為小巨人。品牌是西麥持續發展的基石，是西麥始終堅持的發展之路。品牌是以產品銷量和市場份額累積起來的，因此西麥將加大品牌建設的力度，重點在知名度和美譽度方面進行大力營造。
堅持品牌建設的本土化和國際化相結合。 本土化就是要立足中國大市場， 根據中國國情和消費者習慣、喜好和道德標準塑造品牌形象，國際化就是要按照國際大品牌建設程序，統一產品和服務，統一品牌本質、特征和價值觀，統一的戰略原則和市場定位。 燕麥――一種古老而神奇的“白金”食品，大自然奉獻給現代人類的珍貴禮物
西麥燕麥――源自澳洲的優質燕麥
肥沃、潔凈的土壤――西麥燕麥生長在肥沃、潔凈的土壤環境，環保、科學耕種。
適宜燕麥生長的地中海氣候――西麥燕麥產自西澳大利亞州Geraldton至Esperance約10萬平方公里的狹長地帶，秋、冬兩季多雨而濕潤，為燕麥的生長提供豐富的水分；春季、夏季則陽光充沛，使燕麥具有更好的營養成分、口感，并形成該地區出產燕麥獨有的誘人金黃色。
經過近百年培育、優化而成的優良品種――Mortlock是全球公認的人類食用燕麥品種，不僅含有豐富營養，
其外觀、色澤、口感也是燕麥中的佼佼者。 西麥罐裝燕麥系列是西麥依據國際流行產品特點而研究開發、引進中國大陸的全新產品。該系列突破燕麥單一原料，添加各種珍奇水果、谷物雜糧，富含多種營養，更有豐富口味變化，符合現代人們對飲食的健康追求。該系列產品采用西麥獨特的扁型聚酯瓶包裝，展示效果優良，利于貨架陳列和消費者選購、食用。
MUELSLI（穆茲利，即水果燕麥）是燕麥延伸出的最典型的產品之一，深受歐美家庭喜愛，已有近百年歷史。西麥果真燕麥和水果多維燕麥是以燕麥為基本原料，添加各類干制水果，如葡萄干、菠蘿粒、木瓜粒、黑加侖子等，將水果營養、口味與燕麥完美結合。
西麥谷珍燕麥精選多種珍貴谷物，如高梁、蕎麥、黑米、黑小米，融合各種粗糧營養成分， 彌補了現代人類由于飲食精細化而導致的膳食纖維與微量元素缺失的營養不均衡問題，通過科學組合，成為色、香、味、功效合而為一的營養健康美食。
中老年五色燕麥則根據“五色健康飲食新概念”， 將紅米、黃玉米、黑小麥、綠豆和燕麥（白色食物）的營養精華和諧統一，十分適合中老年人對低脂、高纖、高微量營養因子的飲食需求。（“紅、黃、綠、白、黑”五色營養理論可參照著名營養科普學家洪昭光老師的著作）
白領是新產生的一類群體，具有特殊的工作要求和營養需求。 白領對食物營養的需求是：優質蛋白質含量高，抗疲勞，有助于記憶力、視力，纖維含量高以改善便秘。因此西麥白領能量燕麥將大豆磷脂（含卵磷脂和腦磷脂）、菊粉、牛磺酸通過西麥特殊工藝制成西麥能量條，添加入燕麥中，適合用腦過度、運動和工作過勞者食用。
為滿足女士既營養、又減肥健康的飲食要求，西麥專業調配了輕盈多纖燕麥。 該產品目標消費人群是女士和追求美容健美人士，他們對食物營養需求是：低脂肪，膳食纖維含量高（包括水溶性和不溶性），有助于美容、減肥等。 西麥輕盈多纖燕麥含有菊粉（雙岐因子）、紅棗（富含鐵質可改善貧血）、維生素E（抗氧化、調節血脂，美容）等成分。 西麥復合營養燕麥片是以澳洲燕麥為基礎原料，經過現代生產設備加工，并添加糖、奶等多種輔料的方便美味的食品，具有口感新穎、能量均衡、食用方便的優點，自上世紀90年代上市以來，很快受到廣大消費者的喜愛。
復合營養麥片愉悅而豐滿的口感是由于麥芽香、奶香的和美結合。麥芽精是復合營養麥片的關鍵配料，是從大麥芽中抽提、濃縮的營養物質。
西麥復合營養燕麥片改變一般廠家的配方結構，利用直接進口澳洲燕麥的成本優勢和自有的完整的麥精片加工設備，以澳洲燕麥代替普通大麥，使西麥產品有別于其它普通的營養麥片，具有更佳的口感和更高的營養價值。 西麥中老年復合營養燕麥片是西麥首創的麥片類產品，開拓了根據群體細分進行產品開發的先河。中老年人腸胃功能減弱、牙齒易脫落、口感遲鈍，相當多的出現“三高”癥狀，特殊的身體條件需要特殊的食物來滿足中老年人的口味和營養需求。西麥中老年復合營養燕麥片選加藥食兩用食物（如南瓜）、多種營養成分（如大豆蛋白、大豆纖維、大豆卵磷脂、鈣等），并且未加蔗糖，改用安全型代糖劑――紐甜，使中老年朋友放心食用、有效補充營養。
紐甜 ―― 于2002年7月9日通過美國FDA食品添加物審核允許應用在所有食品及飲料。中華人民共和國衛生部2003年第4號公告也正式批準紐甜為新的食品添加劑品種，適用各類食品生產。它具有以下特點：
1、甜味純正，清新自然，與阿斯巴甜相似，但安全性較高；
2、甜度高，是砂糖8000倍左右；
3、所含營養物質很容易被人體吸收；
4、低能量或無能量、可供糖尿病人食用、不致齲齒、可促進雙岐桿菌增殖等；
5、不會引起蛀牙、血糖波動，是保健型食品的首選甜味劑。 核桃是中國傳統的藥食兩用的健腦、益智食物，深受廣大消費者的喜愛。西麥核桃粉精選優質原料，采用云南著名的紙皮核桃品種，其香味純正，營養豐富，是核桃中的上品； 其次， 西麥采用低溫防氧化和保香技術，加上HACCP嚴格的生產衛生管理，有效保留了核桃的營養成分和風味，品質安全可靠。
西麥核桃粉產品中，核桃含量≥15%，營養豐富，故保質期僅12個月，消費者購買后應盡快食用，并要密封保存，以防止產品質量變化。
西麥核桃粉融合了燕麥、大豆、 花生以及白果的營養，并適度添加鈣、維生素，多種美味，多重營養，價值倍增。消費者可以根據自己的身體特點選擇相對應的產品。
三合益核桃粉特別加入白果、花生，和核桃營養互相搭配， 將三種中國傳統益壽健身的滋補食物融為一，適合虛弱、乏力、急需恢復體能的人士食用。 西麥禮盒――為您傳遞愛的祝福
中國自古就是禮儀之邦。重情、重義是中國人民的傳統美德，禮傳情義，“ 禮文化 ”是中華民族文化的重要組成部分。在物質文明高度發達的現代社會里，在建設“和諧社會、小康生活”的時代，“禮文化”更多體現在人們對健康的關注上。
西麥禮盒以“關注健康，關愛家人”為理念，視朋友為親人，視品質為健康，視信賴為幸福，始終體現西麥一貫的高品質追求，不以華麗的外表、包裝嘩眾取寵，而以貨真價實的產品品質贏得消費者信賴。

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